Вкуснейший салатик из свеклы.
- 17 июня 2008, 19:22
- 9569
Салат из запеченной свеклы с беконом
Ингредиенты для «Салат из запеченной свеклы с беконом»:
- Свекла — 6 шт
- Масло растительное — 1/4 стак.
- Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль
- Лук зеленый
- Бекон — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3053.2 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
278.6 г |
углеводы
88.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 267.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 24.4 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Салат из запеченной свеклы с беконом»:
Свеклу помыть, завернуть каждую отдельно в фольгу и запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 1 час 10 минут.
Очистить остывшую свеклу, порезать на четыре части и нашинковать тонкими ломтиками.
Из масла, уксуса, горчицы, сахара и соли приготовить соус, хорошенько его размешать.
Полить этим соусом свеклу и поместить в холодильник в закрытой посуде на 1 час. Периодически нужно встряхивать емкость со свеклой.
Бекон порезать кусочками и поджарить до хрустящей корочки (без добавления масла).
Перед подачей посыпать свеклу мелко порезанным зелeным луком и поджаренным беконом.
Оригинально, необычно и очень вкусно.
Попробуйте и вы!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895
Комментарии и отзывы
17 июня 2008 года Lasto4ka-Ирина #
17 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года oliva7777 #
17 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года Светлана07 #
17 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года Светлана07 #
17 июня 2008 года Светлана07 #
17 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года Люб-ша #
17 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года evka #
17 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года Lana66 #
17 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года чиполинка #
Дейтвительно Вкусно! +
18 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: