Доброе утро! Моё утро началось с чашечки кофе и ароматного кусочка шоколадно-кофейного пирога! Заходите в гости!
- 18 июня 2013, 10:14
- 5775
Шоколадно-кофейный пирог с кремом
Ингредиенты для «Шоколадно-кофейный пирог с кремом»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кефир — 200 мл
- Масло сливочное (можно маргарин) — 100 г
- Сахар — 200 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Кофе растворимый — 2 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сметана (для крема) — 200 г
- Сахарная пудра (для крема) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3374.7 ккал |
белки
71.4 г |
жиры
151.9 г |
углеводы
431 г |
100 г блюда | |||
ккал 283.6 ккал |
белки 6 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 36.2 г |
Рецепт «Шоколадно-кофейный пирог с кремом»:
-
Для начала просеять муку.
-
Добавить к ней какао, растворимый кофе и разрыхлитель теста. Перемешать.
-
В кефире размешать соду и оставить на 10 минут.
-
Яйца с сахаром взбить в течение 7 минут.
-
Добавить кефир с содой и слегка растопленное сливочное масло. Взбить.
Добавить мучную смесь и взбить. -
Вылить тесто в форму диаметром 24-26 см (у меня 26 см).
-
Выпекать при 180С 30-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверим зубочисткой.
-
Для крема взбить сметану с сахарной пудрой.
-
Готовый пирог остудить и смазать кремом.
Комментарии и отзывы
7 ноября 2021 года Rodnaya36 #
7 ноября 2021 года Rodnaya36 #
20 февраля 2014 года Аэлена #
20 февраля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
Спасибо за прекрасный отчет!
20 июня 2013 года Sugar #
20 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
19 июня 2013 года Navely #
20 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
19 июня 2013 года TatyankaC #
20 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
19 июня 2013 года специалист # (модератор)
спасибо!!!
19 июня 2013 года Navely #
20 июня 2013 года специалист # (модератор)
20 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года AnnaSi #
19 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года специалист # (модератор)
18 июня 2013 года Ольга Бабич #
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)
18 июня 2013 года Nika #
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года chudo #
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года 3лата #
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года maraki84 #
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года diana1616 #
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года Диана Б #
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года alsunchik #
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июня 2013 года Светлана Владимировн #
18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: