• 18 июня 2013, 11:16
  • 2796

Закуска из мидий и салями

Рецепт: Закуска из мидий и салями

Несложная быстрая закусочка, которая идеально подойдет, чтобы скрасить томительное ожидание приготовления шашлыка. Итак, наливаем кто что любит и наслаждаемся!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска из мидий и салями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1147.2 ккал
белки
62.4 г
жиры
94 г
углеводы
15 г
100 г блюда
ккал
260.7 ккал
белки
14.2 г
жиры
21.4 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Закуска из мидий и салями»:

  • Оговорюсь, что вес мидий дан без учета жидкости. Итак, маринуем мидий в соевом и устричном соусе полчасика. Я использую соусы марки Blue Dragon.

  • Затем берем кусочек салями, заворачиваем в него 2 мидии. Сначала прокалываем зубочисткой край колбасы с наружной стороны.

  • Второй край прокалываем также с наружной стороны и опускаем зубочистку перпендикулярно полу.

  • Вот такие рулетики у нас получаются.

  • Обжариваем их на барбекю буквально по несколько секунд с каждой стороны. Если народу на пикнике много, то удобнее это сделать, выложив закусочку на решетку, которая закрывается сверху.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из мидий и салями
Рецепт: Закуска из мидий и салями

Несложная быстрая закусочка, которая идеально подойдет, чтобы скрасить томительное ожидание приготовления шашлыка. Итак, наливаем кто что любит и наслаждаемся!

Ингредиенты для «Закуска из мидий и салями»:

Комментарии и отзывы

Ну надо же! Какая красота!
Огромное спасибо за такие добрые слова!
Спасибо Вам за замечательный рецепт! Стал настоящим любимцем
Отличная идея! Мы уже и с беконом так делали и с разными видами колбасы (типа "Чоризо"). Ну и маринадов несколько попробовали. Супер!
Вам спасибо! Я очень рада, что идея пришлась Вам по душе!
Машунь отличный вариант, мое блюдо однозначно!
Машенька, спасибо тебе! Ты знаешь толк в хорошей еде!
Изысканная мини-закуска! Маш, я уже за Сахарком готова бежать к тебе на пикник
Нинуль, не поверишь, как раз барбекю прогревается! Мы уже готовы принимать гостей!
елы-палы, умру от зависти... хоть бы какой-то попутный лётчик меня к вам забросил (готова катапультироваться с бочонком пива под мышкой!)
Оригинально! Машенька, эта закусочка для моих мужчин точно, и папуля и сынуля с таким великолепием засиделись бы до "я тебя уважаю." А тебе
Танюш, рассмешила ты меня! Спасибо тебе большое за поддержку!
Вкусная закусочка Машенька, удачи в конкурсе!
Танечка, спасибо большое!
Какой необычный, но очень интересный рецепт. С удовольствием бы угостилась такой закусочкой.
Викуля, угощайся, дорогая! Для друга ничего не жалко!
Машуня, удивила! думаю любителям мидий должно понравиться!
Анюта, спасибо тебе, что заглянула! У нас такая закусочка улетает в миг!
Машунь,необычно!
Оленька ,спасибо тебе!
Машуня,как же вкусно и просто!
Танюшка, как точно ты подметила!
Всё гениальное просто! Я представила на огоньке поджареную салями- колбаску и с мидиями!Ммммм,аж слюнки потекли!
Ой, Машулек, как же аппетитно. Уже хочу... Забрала
Женечка, спасибо тебе большое за похвалу!
Не пробовала такого, надо приготовить!
Попробуйте, я уверена, Вы не разочаруетесь!
Маша, какое интересное сочетание! надо попробовать
Галочка, рада тебя видеть! Спасибо тебе большое за поддержку!
Машуль, я часто готовлю мидии в пармской ветчине или в хамоне, в салями тоже должно быть очень вкусно
Танюш, думала сначала взять чоризо, но потом побоялась, что она сгорит, т.к. нарезка обычно очень тонкая. Спасибо тебе большое за поддержку!
Как оригинально и эротично выглядит закуска
Оля, спасибо большое за такую необычную похвалу!
Ответ для Ольчик40
Не представляю, очень интерересное сочетание, надо попробовать.
Света, очень неплохое сочетание! Все гармонично!
Вот кстати у нас и есть прекрасный повод, что бы попробовать такую закусочку. Мы сейчас на море и планируем пожарить шашлычок под коньячок. Так что есть вариант попробовать, что мы наверное и сделаем.
Спасибо большое! Буду очень рада, если рецепт Вам пригодится!
Интересная такая закуска! Прикольно, можно попробывать. А, в качестве того, что скрасить ожидание времени приготовления шашлыка действительно подойдет.
Да, именно так!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!