Вообще-то это не совсем крем. Скорее слово спред подошло бы больше. Но, этот спред можно использовать не только для того, чтобы намазывать на хлеб или печенья, но и промазывать им бисквитные рулеты или подавать к оладушкам. Очень простой рецепт и очень достойный результат от Стельоса Парльяроса.
- 27 июня 2013, 7:40
- 10972
Банановый крем с белым и темным шоколадом

Ингредиенты для «Банановый крем с белым и темным шоколадом»:
- Банан (очищенные, 250г для белого крема + 250г для темного) — 500 г
- Шоколад белый — 100 г
- Шоколад темный (50%-55%) — 80 г
- Масло сливочное (50г для белого крема + 50г для темного крема) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2167 ккал |
белки
16.6 г |
жиры
141.6 г |
углеводы
214.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 277.8 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Банановый крем с белым и темным шоколадом»:
-
Измельчаем 250г бананов в блендере.
Перекладываем массу в кастрюльку и нагреваем на маленьком огне, постоянно помешивая. -
Снимаем с огня, добавляем 80г темного шоколада. Перемешиваем.
-
Затем добавляем 50г масла и снова перемешиваем.
Перекладываем готовый крем в баночку.
Храним в холодильнике в течение 20 дней. Перед использованием можно оставить крем ненадолго при комнатной температуре, чтобы он стал более мягким. -
С белым шоколадом история абсолютно одинаковая.
Подогреваем на маленьком огне 250г бананов, добавляем 100г белого шоколада и 50г масла. Перемешиваем, перекладываем в чистую баночку и храним в холодильнике до 20 дней.



Комментарии и отзывы
27 июня 2013 года moor #
27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)
27 июня 2013 года СНежк_а #
27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)
27 июня 2013 года СНежк_а #
27 июня 2013 года Valushok #
27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)
27 июня 2013 года mamaliza #
27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Galinka1705 #
с благодарностью забираю в склерозник!
27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Светлана Владимировн #
27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Светлана Владимировн #
27 июня 2013 года beautiful woman # (модератор)
27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)
27 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)
27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)
27 июня 2013 года lubashka55 #
27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Pusselka #
27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Доктор Оленька #
27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)
27 июня 2013 года Ольга Бабич #
27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)
27 июня 2013 года ElizabethII #
27 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: