Ольга БабичПоваренок 9 уровня

5 июля 2013, 8:31
39010

Котлеты для пикника

Очень нежные котлетки, так как в них добавлено яблоко. Приготовить их можно не только дома в духовке, но и запечь на мангале.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты для пикника»:

Грудка куриная — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Зелень (петрушка) — 1 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Соевый соус (1 ст.л в фарш +1 ст.л для соуса)
Мед — 1 ст. л.
Сок апельсиновый — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Перец душистый

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1037.4 ккал	белки 128.2 г	жиры 16.8 г	углеводы 90.3 г
100 г блюда
ккал 123.5 ккал	белки 15.3 г	жиры 2 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Котлеты для пикника»:

Перемолоть блендером куриное филе.
Яблоко почистить, натрем на мелкой терке. Слегка отжать.
Смешать, фарш, яблоко, мелко нарезанную петрушку, яйцо, крахмал, душистый перец, соевый соус Blue Dragon и по желанию чеснок, пропущенный через пресс.
Хорошо перебить, убрать в холод на 20 минут.
На противень, застеленный пекарской бумагой, выкладываем шарики из фарша, размером с грецкий орех.
Ставим запекать в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 225 г 15 минут.
В это время смешать соевый соус, мед и сок апельсина, в пропорциях:1:1:1 ст. л.
По истечении 15 минут смазать приготовленным соусом котлетки и отправить в духовку на 5 минут.
Если вы готовите котлетки на мангале, то этот шаг можно опустить.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5068

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Добавь огня любимому блюду" На обед : На второе На природу На ужин

Теги: горячее

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76461/]Котлеты для пикника[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76461/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/05/31/466369_84500-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень нежные котлетки, так как в них добавлено яблоко. Приготовить их можно не только дома в духовке, но и запечь на мангале.

Ингредиенты: Грудка куриная, Яйцо куриное, Яблоко, Зелень, Крахмал, Соевый соус, Мед, Сок апельсиновый, Чеснок, Перец душистый.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты для пикника
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/05/31/466369_84500-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты для пикника" title="Рецепт: Котлеты для пикника"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежные котлетки, так как в них добавлено яблоко. Приготовить их можно не только дома в духовке, но и запечь на мангале.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты для пикника»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76461/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты для пикника

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты для пикника»:

Грудка куриная Яйцо куриное Яблоко Зелень Крахмал Соевый соус Мед Сок апельсиновый Чеснок Перец душистый

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 июля 2013 года Pingvin72 #

Очень понравился рецепт!!!

Забрала в КК!!! Спасибо!!!

6 июля 2013 года tomi_tn #

Красиво и очень аппетитно!

6 июля 2013 года Sugar #

Курочка с яблочком! Должно быть очень вкусно!

6 июля 2013 года barska #

Какой смачный коробок котлеток!

5 июля 2013 года korolina #

Оленька,котлетки просто загляденье!!!!

+++++++

5 июля 2013 года Марина Мармеладинка #

Оля, не котлетки, а солнышко на тарелке!

5 июля 2013 года Людмила НК #

Оля, умеешь ты аппетит нагонять!

5 июля 2013 года Лианда #

Оленька, котлеты - чудо! Действительно, похожи на картошку молодую, а может и на яблочки... Утащила рецепт!

5 июля 2013 года Galinka1705 #

Оленька, какой рецепт классный - как это я его не увидела?!

забираю со словами благодарности!

5 июля 2013 года Лада16 #

Очень аппетитно, с яблоками котлетки еще не пробовала!!! Забираю!!!

5 июля 2013 года И_Вера_А #

Котлетки супер !!!

5 июля 2013 года lema #

Прекрасные котлетки ,Олечка!!!

5 июля 2013 года maraki84 #

Какие прекрасные котлетки, да еще с яблочком! Оленька, фото - просто загляденье!

5 июля 2013 года lubovzina #

как же я люблю Ваши рецепты.....

5 июля 2013 года chudo #

Оля, мясные шарики бесподобные. Все аккуратные, одинаковые, румяные! И дети и взрослые будут в восторге

5 июля 2013 года АлексЮстас #

присоединяюсь ко всем восторженным отзывам! Действительно, необычные котлетки. И соус такой привлекательный! будем пробовать!+++

5 июля 2013 года Nika #

Какие интересные котлетки... А, почему на фото только пробки, я уже опоздала и мне не нальёшь???

5 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Какие интересные котлетки... А, почему на фото только пробки, я уже опоздала и мне не нальёшь???

Ниночка,ты знаешь,я тебе всегда рада и очень благодарна буду всю жизнь!

5 июля 2013 года Nika #

Так значит не нальёшь... Не поняла за что? Это открывашка с подарка, нет... ?

5 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Конечно налью!

Всегда рада таким гостям,как ты! Открывашка уже не помню откуда,а вот благодарна тебе буду всегда.Ты меня многому научила!

5 июля 2013 года Nika #

Нуу, уж и научила... Ты само совершенство и чему тебя учить...

5 июля 2013 года Bendjamina #

как красиво и как вкусно!! Забираю в КК! Спасибо!!!

5 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

как красиво и как вкусно!! Забираю в КК! Спасибо!!!

на здоровье!

5 июля 2013 года larik_malasha # (модератор)

ух-ты, Оля, какие они у тебя аккуратные!!!!

5 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

ух-ты, Оля, какие они у тебя аккуратные!!!!

Ларочка,спасибо!

5 июля 2013 года Esenija #

5 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!