• 5 июля 2013, 15:12
  • 81188

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

Рецепт: Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2140.9 ккал
белки
219.8 г
жиры
113.2 г
углеводы
62.6 г
Порции
ккал
428.2 ккал
белки
44 г
жиры
22.6 г
углеводы
12.5 г
100 г блюда
ккал
166 ккал
белки
17 г
жиры
8.8 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:

  • Продукты: куриная грудка, сливки 20% мед, лук, горчица французская, карри, сливочное масло.

  • Порезать лук кубиками. Куриное филе порезать, как на бефстроганов, тонкими полосками.

  • Обжариваем лук 5-7 минут. Для тех, кто не любит лук, можно готовить без лука, тогда блюдо приготовится за 10 минут. В конце жарки можно добавить чесночка (на любителя).

  • Ставим огонь на максимум и добавляем куриные грудки для обжарки.

  • Добавляем карри, горчицу французскую и сливочное масло 30гр.

  • Добавляем мед.

  • Перемешиваем и жарим 5 минут.

  • Вливаем сливки, убавляем огонь на среднюю температуру и тушим еще 5-7 минут. Все, наше блюдо готово.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе
Рецепт: Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.

Ингредиенты для «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:

Фотографии «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Очень вкусное и быстрое блюдо из куриных грудок! Готовила без меда, вместо карри - эстрагон.
Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусно, а главное, очень быстро!
наслаждаемся вашим рецептом всё лето, никогда не подводит, на кухне минимум времени
Меду буду поменьше ложить , для меня слишком сладко, а так мясо очень вкусное получилось.
Вкусный, простой, сытный и быстрый рецепт.
Мужу понравилось, я попробовать не успела.
Благодарю за рецепт и всего Вам доброго!
очень вкусно! большое спасибо автору. я готовила из филе индейки с обычной горчицей, после готовки оставила настояться на 20 минут.
Спасибо. Приготовил бедра, можно чеснок добавить!
Спасибо!!! Достойный рецепт,очень вкусно и быстро. Ужин удался!)))
Приготовила, спасибо большое!!! Когда готовила, запах напомнил о Таиланде почему-то))) Никогда не добавляла мед в мясо, и зря! Очень интересный вкус. Знаю, что при нагревании его целебные свойства разрушаются, но мы же не простуду тут лечим, так ведь?)))
быстрый ужин!вкусно
Очень вкусная курочка получилась и действительно готовится очень быстро. Единственное при обжарке филе, нужно успеть до того момента как она начнет давать сок, от этого филе будет жестче. Поэтому вопрос времени приготовления в данном случае важен. Спасибо за рецепт)
Вкусная, нежная, чуть сладко-остренько на вкус получилась грудка. Лук и грудку сначала обжарила на растительном масле. Горчицу добавила Русскую. Сливки 10%. Мне показалось жирновата подлива. Сливочное масло в следующий раз не буду добавлять и сливок поменьше. Спасибо за рецепт! Детям понравилось.
Лилечка, аппетитное нежное мяско!
Спасибо, но цвет не очень на фото
Ответ для lioliy1967
Яркая курочка получилась!!!
СПАСИБО, Лилечек.
Ответ для lioliy1967
Очень аппетитно!
Милая Жанна, СПАСИБО!
Очень вкусно, быстро, курица нежная и сочная. Отличный рецепт! готовила без меда, с чесночком, горчицу обычную добавляла.
Вкусная,нежная курочка получилась! Спасибо за рецепт!
Класс! Даже муж-привереда оценил
Спасибо за рецепт! Вкусно и быстро!
Классный рецепт.
Это очень вкусно. Муж и дочка, которые не любят курицу, ели, только треск за ушами стоял Рецепт классный, всего в меру, ни убавить, ни прибавить Спасибо, что поделились
Здравствуйте, подскажите, как максимально долго может храниться это блюдо?
Готовила грудки по вашему рецепту, только вместо французской горчицы добавила русскую- очень вкусно получилось.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки