Закуска за 5 минут! Сегодня в супермаркете увидела вот такую сырную закуску в упаковке в количестве 6 штук по сумасшедшей цене. В оригинале все 6 орешков были разные - грецкий, фундук, миндаль, кешью, пекан и какой-то еще.
chudoПоваренок 6 уровня
- 6 июля 2013, 20:59
- 32143
Универсальная закуска из сыра и орехов
Ингредиенты для «Универсальная закуска из сыра и орехов»:
- Сыр голландский (не менее 45% жирности, у меня Маасдам)
- Орехи (грецкие, фундук, кешью, миндаль и т.д.)
- Приправа (любая, ваша любимая: сушеный базилик, розмарин, кориандр, копченая паприка, перчик чили и т.д.)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Универсальная закуска из сыра и орехов»:
-
Орехи предварительно обжарить на сухой сковороде, остудить, фундук очистить.
-
Формочки для конфет я брала хорошего качества штуки по 3-4, чтобы бумага не деформировалась в микроволновке, и ставила в силиконовую форму для выпечки кексов.
Сыр очень мелко нарезать, смешать с самыми любимыми вашими приправами - это может быть сушеный базилик, розмарин, кориандр, копченая паприка, перчик чили - в общем то, что вы больше всего любите.
Выложить в бумажные формочки для конфет. Поставить на 10-15 секунд в СВЧ, лучше следите. Как только сыр начнет плавиться, достать из СВЧ, положить в серединку по ореху. Поставить в холодильник до полного остывания.
Подавать с вином, орехами и фруктами. -
Перед подачей достать из холодильника минут за 10-15 и оставить в теплом месте, тогда бумажные формочки будут хорошо сниматься с закуски.
P.S. бумажные формочки, конечно, очень красиво, но в следующий раз я возьму готовые мини-корзинки-тартал етки. По моему глубокому убеждению это и практичней, и не нужно снимать с каждой закуски цветную бумажку - лень;)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июля 2013 года СНежк_а #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года лялич #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года Алена1970 #
вопрос по рецепту7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года Татушка77 #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года Esenija #
6 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года Шахзода #
6 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года Эльвира Абдулина #
6 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года Эльвира Абдулина #
6 июля 2013 года АлексЮстас #
6 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года Zhanna58 #
6 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года Солнечная лазурь #
6 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года специалист # (модератор)
6 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года специалист # (модератор)
6 июля 2013 года Navely #
6 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года Islana #
6 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года SeLena T #
6 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
6 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
6 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: