Рецепт подсмотрела на другом сайте. Сегодня провела эксперимент! Результаты представляю!
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 18 июня 2008, 19:25
- 95490
Творожный десерт "Трио"
Ингредиенты для «Творожный десерт "Трио"»:
- Творог — 400 г
- Сметана — 450 г
- Желатин (1 пакетик, быстрорастворимый) — 25 г
- Сахар — 1/2 стак.
- Ванильный сахар — 1/2 пакет.
- Какао-порошок (у меня было какао и 1 пакетик пищевого красителя) — 2
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2416 ккал |
белки
110.8 г |
жиры
97.3 г |
углеводы
277 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 215.7 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Творожный десерт "Трио"»:
Творог смешать со сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
Желатин растворить в 450 мл теплой кипяченой воды.
Соединить с творожной массой.
Массу разделить на 3 части: 1 - белая
2 - какао
3 - краситель
Берем разъемную форму и начинаем выливать наши три части по очереди.
СТРОГО ПО ЦЕНТРУ:
4 ст. л. белой массы
4 ст. л. массы с какао
4 ст. л. массы с красителем
И так, чередуя, все выливаем. Каждую массу, повторяю, лить строго по центру!
Ставим в холодильник застывать на пару часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Желатин растворить в 450 мл теплой кипяченой воды.
Соединить с творожной массой.
Массу разделить на 3 части: 1 - белая
2 - какао
3 - краситель
Берем разъемную форму и начинаем выливать наши три части по очереди.
СТРОГО ПО ЦЕНТРУ:
4 ст. л. белой массы
4 ст. л. массы с какао
4 ст. л. массы с красителем
И так, чередуя, все выливаем. Каждую массу, повторяю, лить строго по центру!
Ставим в холодильник застывать на пару часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 февраля 2009 года pumachka #
5 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Главное идея и то,что понравилось.А с красками,как-нибудь разберетесь со временем.
Я кидала целый пакетик красителя(не помню сколько там грамм).Но было многовато,потому что чувствовался вкус красителя.Попробуйте с природными,т.е. с соками(вишня,малина).УДАЧИ!!!
4 февраля 2009 года Alexiya #
Единственное, не протерла творог через сито и чувствовалиь небольшие комочки, первый раз - комом
4 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
пользуюсь быстрорастворимым,его не
надо замачивать и варить.Попробуйте с ним.
УСПЕХОВ!!!ВСЕ У ВАС ПОЛУЧИТСЯ!!!
3 февраля 2009 года Натка-- deleted #
3 февраля 2009 года Натка-- deleted #
3 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Может воды много?Попробуйте вместо воды,замочить желатин в молоке.Ведь проще простого все...
2 февраля 2009 года Натка-- deleted #
вроде элементарно готовится... но у меня так и не загустело...
какая примерно должна консистенция получаться,когда уже влили желатин??
2 февраля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
1 февраля 2009 года Водолейка #
12 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Пробуйте на здоровье!
12 января 2009 года Anuti #
Лисенок, скажи, пожалуйста, а можно желатин не в воде растворять, в молоке?
5 января 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
31 декабря 2008 года Маковка #
8 декабря 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
7 декабря 2008 года Lileyya #
6 декабря 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Возможно дело и в желатине,
я беру быстрорастворимый,он
хорошо застывает.
А может вы мало дали времени на застывание???
Попробуйте еще разок.
6 декабря 2008 года LazyGirla #
2 декабря 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Рада,что понравилось!Спасибо и Вам!
2 декабря 2008 года tereza #
Учитываея - что творог вообще не ндят! ++++++++++
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: