Легкий, вкусный супчик на курином бульоне с добавлением консервированной кукурузы
Анна ПетричукПоваренок 1 уровня
- 8 июля 2013, 17:23
- 7914
Куриный суп с кукурузой
Ингредиенты для «Куриный суп с кукурузой»:
- Филе куриное — 300 г
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан.
- Соль — 3 ч. л.
- Перец душистый (горошком) — 3 шт
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Лист лавровый — 2-3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1624.8 ккал |
белки
108 г |
жиры
17.8 г |
углеводы
254.4 г |
| Порции | |||
| ккал 325 ккал |
белки 21.6 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 50.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.1 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 21.9 г |
Рецепт «Куриный суп с кукурузой»:
-
Филе промыть в холодной воде, овощи почистить.
Филе положить в воду с добавлением горошинок душистого перца. Отправить на огонь. -
Картофель нарезать. Я обычно режу мелко, почти как на оливье :)
-
Лук мелко нарезать, обжарить до прозрачности
-
Добавить к нему тёртую (нарезанную, кому как больше нравится) морковь. Пассируем несколько минут.
-
Когда мясо сварится (минут 30-40), достаем его из бульона, режем на кусочки. Достаем и выбрасываем горошки перца.
-
Отправляем обратно в бульон мясо, а также картофель и кукурузу (без сока). Солим и перчим.
-
Даем покипеть минут 7-10.
После этого отправляем в бульон нашу заправку, а также лавровый лист. -
Через 10 минут супчик готов! Можно добавить зелень.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2021 года galina27 1967 #
14 декабря 2021 года Antonina9 #
28 февраля 2021 года Хлоркина #
28 февраля 2017 года masha vet #
28 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
1 марта 2017 года masha vet #
28 февраля 2017 года ved-marina #
1 марта 2017 года masha vet #
10 февраля 2017 года Леночка 53 #
Анечка, спасибо большое за рецепт!
2 февраля 2017 года subsidii66 #
3 февраля 2017 года felix032 #
3 февраля 2017 года subsidii66 #
3 февраля 2017 года felix032 #
28 января 2017 года Аллочка-уралочка #
28 января 2017 года Vishnja #
28 января 2017 года Аллочка-уралочка #
28 января 2017 года Vishnja #
28 января 2017 года lelikloves #
28 января 2017 года Vishnja #
угощайся!
28 января 2017 года laka-2014 #
28 января 2017 года Vishnja #
28 января 2017 года laka-2014 #
11 ноября 2013 года Юлианно4ка #
25 августа 2013 года Аэлена #
30 августа 2013 года Анна Петричук # (автор рецепта)
9 июля 2013 года Лев Плахута #
8 июля 2013 года OLGA_BOSS #
8 июля 2013 года Анна Петричук # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: