Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Творожное печенье

гугусяПоваренок 4 уровня

8 июля 2013, 20:52
45247

Творожное печенье с безе

Очень вкусное печенье. Рецепт из серии: быстро и вкусно. Минимум продуктов и времени - максимум удовольствия. Искала в поисковике такой рецепт, но не нашла.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье с безе»:

Творог — 250 г
Сахар (в тесто 0,5 ст. + для безе 0,5 ст.) — 1 стак.
Маргарин — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 10 ст. л.
Разрыхлитель теста (1 пакетик) — 10 г
Ванильный сахар (или ванилин в тесто, по вкусу) — 1 пакет.
Яйцо куриное — 2 шт

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3264.1 ккал	белки 86.6 г	жиры 110.1 г	углеводы 485 г
100 г блюда
ккал 305.1 ккал	белки 8.1 г	жиры 10.3 г	углеводы 45.3 г

Рецепт «Творожное печенье с безе»:

Растереть творог с сахаром и ванилином (можно творог изначально протереть через сито или взбить блендером).
Отделить белки от желтков. Добавить желтки в творожную массу, перемешать.
Растопить маргарин и добавить к творогу с яйцами и сахаром. Все еще раз перемешать
К творожной массе добавить муку около 10-12 ст. ложек и разрыхлитель. Замесить тесто, оно должно быть мягким и не прилипать к рукам. Разделить его на 2 части.
Одну часть теста раскатать толщиной 0,5-0,7 мм
Взбить белки до пены, а затем постепенно добавлять сахар. По желанию можно добавить и несколько крупинок лимонной кислоты. Взбивать до крепкой пены.
Половину взбитых белков равномерно намазать на раскатанное тесто.
Осторожно свернуть в рулет и порезать на кусочки толщиной 1,5-2см. То же самое проделать со второй частью теста и взбитого белка.
Выложить кусочки срезами вверх на выстеленный бумагой для выпечки противень. Выпекать 20 мин. в заранее разогретой духовке при 180-190*С (ориентируйтесь на свою духовку)
А вот и наши вкусняшки!

Сладких вам мгновений!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка ужин обед завтрак печенье

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76558/]Творожное печенье с безе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76558/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/08/43/468433_51474-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье
Очень вкусное печенье. Рецепт из серии: быстро и вкусно. Минимум продуктов и времени - максимум удовольствия.
Искала в поисковике такой рецепт, но не нашла.

Ингредиенты: Творог, Сахар, Маргарин, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Яйцо куриное.
Тэги: десерт, выпечка, ужин, обед, завтрак, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожное печенье с безе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/08/43/468433_51474-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожное печенье с безе" title="Рецепт: Творожное печенье с безе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное печенье. Рецепт из серии: быстро и вкусно. Минимум продуктов и времени - максимум удовольствия.
Искала в поисковике такой рецепт, но не нашла.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/203/">
          Творожное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожное печенье с безе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76558/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожное печенье с безе

Категория: Десерты › Печенье › Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье с безе»:

Творог Сахар Маргарин Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное

Тэги: десерт, выпечка, ужин, обед, завтрак, печенье

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

317

Печенье творожное с безе "Розочки"

40
168
33594

124

Творожные ракушки

7
19
3487

Показать все варианты рецепта (13)

Фотографии «Творожное печенье с безе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

9 июля 2013 года AnnaSi #

Гуля, шикарные печеньки

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

9 июля 2013 года tanysonce #

Встречала подобный рецепт в бабушкиных подшивках журнала то-ли "Крестьянка" то-ли "Работница" (подшивкам уже лет 50,

а бабушке 90). Первый раз готовила их еще в школе на уроке Труды. Действительно очень вкусно. Только у этих "плюшек" есть одна оч.нехорошая особенность: расплата за всю эту вкусноту - лишние кг. на попе

. Трудно остановиться чтобы не съесть все сразу

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Да, мои детки таскают и таскают их с тарелочки

жаль я только недавно узнала об этом рецепте, но очень рада что с ним "познакомилась"
Здоровья и долгих лет жизни Вашей бабушке

9 июля 2013 года Лада16 #

Творожная выпечка просто прелесть, тает во рту!!!

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Угощайтесь!!!

9 июля 2013 года Ольчик40 #

Гуленька! Какие аппетитные печеньки у тебя получились

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Оля! Угощаю с удовольствием!!!

9 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Гулечка, отличный рецепт. Как хорошо, что ты о нем напомнила! Я раньше очень часто пекла такие бесподобно вкусные печенюшки. Благодаря тебе, теперь снова буду печь

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Сладких и вкусных дней Женя!!!!

9 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

9 июля 2013 года Дайяна #

В советские времена мы так делали из творожной массы с изюмом, назывался рецепт "Печенье-розочки" и имел один большой недостаток-тесто безбожно липло к рукам, к скалке и т.д. С удовольствием заменю мой рецепт на Ваш, надеюсь он не такой липучий. А вкусно-просто сил нет!

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Да, можно заменить творог на творожные сырки или массу, правда я только с творогом делаю. Но это тесто не липнет к рукам. Но и доску при раскатке теста нужно будет немного просыпать мукой.

9 июля 2013 года Дайяна #

Спасибо Вам за рецепт-я как раз думала про такую замену, но не знала какие нужно пропорции сделать-а тут как раз как по заказу Ваш рецепт появился! Спасибо Вам!!!

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Буду очень рада если Вам пригодится

9 июля 2013 года Светлана Владимировн #

Действительно, вкусняшки!

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Света, попробуй не пожалеешь

готовится очень легко и быстро

9 июля 2013 года Lubimova T #

Здорово! Правда, не очень трудоемкое пироженко

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Все очень просто: замесить и раскатать тесто и смазать взбитым белком. Все! Остается только наслаждаться!!

удачи

8 июля 2013 года mixrutka #

Ух ты! Вы меня опередили, я тоже хотела выложить такие пироженки !

меня мама такими в детстве баловала, очень вкусненько, всем от души советую!!!!

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Здорово, а я только испробовала их вкус. Но теперь мои детки будут их кушать

спасибо что подтвердили их вкусноту

8 июля 2013 года Шахзода #

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Спасибо!!

8 июля 2013 года SeLena T #

Вкусные печеньки!

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Очень вкусные!

8 июля 2013 года mike_sv #

Интересный рецепт. Надо попробовать

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Попробуйте, это не может не понравится

8 июля 2013 года maraki84 #

Ах, какие розы красивущие!

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Ага, красивущие и вкуснющие! Попробуйте, не пожалеете

8 июля 2013 года лялич #

Как вкусненько

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Без преувеличения: быстро и вкусно

8 июля 2013 года Oxana_N #

Нравится-нравится!

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Я очень рада

8 июля 2013 года Marioka82 #

рецепт замечательный

9 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Полностью согласна

8 июля 2013 года lubashka55 #

8 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Люба! Самую сладкую печенюшку тебе!!!

8 июля 2013 года lubashka55 #

Спасибо, Гуленька!

8 июля 2013 года Fiona001313 #

Уже хочется попробовать!

8 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!!!!!

8 июля 2013 года yohoho # (модератор)

уууу какая красотааа, а мне чаёк

8 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

И чаек, и кофеек, все есть! Главное залетай на огонек!!

8 июля 2013 года yohoho # (модератор)

мчу!

8 июля 2013 года Navely #

Гуленька, наливай кофе, будем дегустировать

8 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

С удовольствием!!!!!! ЖДУ!!!!!!!!

!!!!

8 июля 2013 года Navely #

8 июля 2013 года гугуся # (автор рецепта)

Надя! Усе готово! Прибегай!

8 июля 2013 года Navely #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Творожное печенье с безе

Ингредиенты для «Творожное печенье с безе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожное печенье с безе»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Творожное печенье с безе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Рубрикатор рецептов