Салат с ярким и дерзким вкусом, необычный и очень приятный.
Gvin_LПоваренок 3 уровня
- 12 июля 2013, 14:23
- 3523
Пикантный летний салат
Ингредиенты для «Пикантный летний салат»:
- Фасоль стручковая (маринованная) — 200 г
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1/2 шт
- Сыр твердый (обезжиренный) — 80 г
- Листья салата / Салат (пекинский)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Йогурт — 2 ст. л.
- Аджика (готовая, без сахара) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
399.7 ккал |
белки
37 г |
жиры
16.6 г |
углеводы
24.8 г |
| Порции | |||
| ккал 99.9 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 6.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 60.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Пикантный летний салат»:
-
Необходимые ингредиенты. Фасоль у меня маринованная, приготовленная по вот этому замечательному рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/543 13. Однако для салата прекрасно подойдет и просто отваренная, и протушенная с вашими любыми травами.
-
Режем овощи, как нравится - можно соломкой, можно кубиками, салат можно порвать руками (я просто люблю именно нарезанный).
-
Любите ли вы сыр так, как люблю его я?)) Честно, обожаю это лакомство. Для салата решила нарезать соломкой, но вполне можно и натереть.
-
Далее яйца...
-
Когда все ингредиенты готовы и благополучно отправлены в салатницу, готовим простенький соус - мне сегодня захотелось вот такой вариант: домашний йогурт с аджикой для цвета и аромата.
-
Вот такой соус получается, немного розоватый, красивый.
-
Получается сочный, яркий по вкусу салат, что-то новенькое и свежее. Самое то - для легкого обеда в жаркий день!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июля 2013 года ElizabethII #
Все ждала, что выдастся более-менее приличная сервировка, но так и не получилось, поэтому фотографии нет.
Но салатик очень вкусный! Очень!
И маринованная фасоль, и остренький соус с аджикой! Все просто великолепно!
Огромное вам спасибо!
18 июля 2013 года Gvin_L # (автор рецепта)
13 июля 2013 года elenita # (модератор)
От меня плюс
13 июля 2013 года olessja glyschko #
12 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
12 июля 2013 года Gvin_L # (автор рецепта)
12 июля 2013 года yohoho # (модератор)
12 июля 2013 года Gvin_L # (автор рецепта)
12 июля 2013 года yohoho # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: