Очень вкусные крекеры. Легко и быстро готовятся и еще быстрее съедаются, прямо-таки молниеносно улетают с тарелки! Удобно для того, чтобы взять с собой и при необходимости перекусить! Семена можно брать любые, имеющиеся в наличии, главное, чтобы общее их количество было 100 граммов на эту порцию. Огромное спасибо за рецепт WELLNESS.
ИрушенькаПоваренок 9 уровня
- 20 июля 2013, 17:45
- 42056
Крекеры "5 семян"
Ингредиенты для «Крекеры "5 семян"»:
- Семечки тыквенные (очищенные) — 20 г
- Лен (семена) — 20 г
- Кунжут — 15 г
- Семечки подсолнуха (очищенные) — 35 г
- Мак — 10 г
- Вода — 50 мл
- Мука цельнозерновая (из полбы или спельты, можно использовать пшеничную цельнозерновую муку и просто пшеничную муку) — 50 г
- Соль — 0,25 ч. л.
- Мед (у меня акация, но можно использовать и кленовый сироп) — 1 ст. л.
- Масло растительное (любое рафинированное, у меня масло виноградной косточки, оно имеет нейтральный вкус, который не перебивает вкус остальных продуктов) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
971.2 ккал |
белки
31.3 г |
жиры
63.6 г |
углеводы
65.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 388.5 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 25.4 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Крекеры "5 семян"»:
-
Смешать все семена.
-
Добавить воду, муку, соль, мед и масло.
-
Вымесить тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам.
-
Выложить на одну половину бумаги для выпечки и накрыть второй половиной.
-
Раскатать в пласт, толщиной в 3 мм. Аккуратно снять верхний слой бумаги.
-
Выложить вместе с бумагой на противень.
-
Выпекть в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
-
Быстро нарезать.
-
И поставить в уже выключенную духовку еще на 5 минут.
-
Все. Крекеры готовы! Угощайтесь, пожалуйста! Оторваться от них трудно!.
-
Рука так и тянется взять еще кусочек!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2013 года Nat W #
20 июля 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: