Мммммм... есть этот десерт можно не останавливаясь... вкусный.. нежный... заманчиво-фруктовый... хотя что я вам рассказываю - смотрите!!!
- 23 июля 2013, 8:56
- 4157
Десерт творожно-манный "Обворожительный"
Ингредиенты для «Десерт творожно-манный "Обворожительный"»:
- Абрикос — 300 г
- Изюм — 50 г
- Сок лимонный — 4 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Крупа манная — 40 г
- Сахар коричневый (Мистраль) — 8 ст. л.
- Молоко — 400 мл
- Творог (жирный) — 250 г
- Вино белое полусладкое — 150 мл
- Желток яичный — 1 шт
- Мята (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1807.5 ккал |
белки
70.5 г |
жиры
15.5 г |
углеводы
352.1 г |
Порции | |||
ккал 451.9 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 88 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.5 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 1 г |
углеводы 23.5 г |
Рецепт «Десерт творожно-манный "Обворожительный"»:
-
Слегка подогреть 50 мл вина и замочить в нем изюм.
-
Вскипятить в кастрюле молоко с цедрой лимона, ввести в него 6 ст. л. сахара, а затем манную крупу. Снять кашу с плиты. Соединить желток с лимонным соком и ввести в кашу, помешивая, остудить.
-
Абрикосы очистить от шкурки и косточек, нарезать дольками. Потушить в оставшемся вине с оставшимся сахаром сахаром минут 10.
-
Соединить творог с отжатым изюмом.
-
Соединить творожную массу с манной кашей, тщательно перемешать.
-
Разложить десерт по креманкам, украсить мятой.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарий эксперта
Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Все хорошо! Чуть-чуть добавить красивого оформления. |
Комментарии и отзывы
1 июля 2019 года Akira Shinrei #
1 июля 2019 года wise1288 #
1 июля 2019 года Akira Shinrei #
27 июля 2013 года Silverina1 #
24 июля 2013 года barska #
24 июля 2013 года AlinaYa #
24 июля 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)
24 июля 2013 года AlinaYa #
23 июля 2013 года maraki84 #
23 июля 2013 года Ля-Гур #
Забираю для дальнейшей эксплуатации
24 июля 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 июля 2013 года mixrutka #
23 июля 2013 года 3лата #
23 июля 2013 года Olga_Kov #
23 июля 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 июля 2013 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: