• 24 июля 2013, 3:13
  • 6546

Десерт "А-ля Итонская мешанина"

Рецепт: Десерт А-ля Итонская мешанина

Да простят меня Господа Англичане! Хотя, я думаю, им не до того, в связи с рождением наследного Принца Великобритании. "Eton mess" или "Итонская мешанина" (путаница, беспорядок) - классический Английский десерт из клубники, взбитых сливок и безе. Я осмелюсь предложить Вам вариацию на эту тему. Это рецепт по калорийности меньше оригинального в 4 раза. Очень удобен для неожиданных гостей, готовится считанные минуты. Ну... попробуйте сами!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт "А-ля Итонская мешанина"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
579.8 ккал
белки
5.2 г
жиры
2.4 г
углеводы
138 г
Порции
ккал
289.9 ккал
белки
2.6 г
жиры
1.2 г
углеводы
69 г
100 г блюда
ккал
141.4 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.6 г
углеводы
33.7 г

Рецепт «Десерт "А-ля Итонская мешанина"»:


  • Для приготовления десерта берём сахар коричневый мелкий от "Мистраль".

  • Клубнику моем, очищаем от плодоножек.

  • Нарезаем произвольно клубнику на кусочки.
    Берём зефир, я брала ванильный, также произвольно режем на кусочки.

  • Холодный йогурт без добавок, можете брать даже маложирный, взбиваем с сахаром коричневым мелким от "Мистраль".

  • Добавляем к взбитому йогурту порезанную клубнику и зефир. Перемешиваем.

  • Кладём в креманницы или бокалы.
    Подаём сразу.

Всего Вам доброго!



Комментарий эксперта

Олег Сотников - независимый эксперт проекта Поединки Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Это так сказать десерт на скорую руку при наличии этих продуктов. Совет: чуть шоколадных капель или крошки — и все отлично будет!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "А-ля Итонская мешанина"
Рецепт: Десерт А-ля Итонская мешанина

Да простят меня Господа Англичане! Хотя, я думаю, им не до того, в связи с рождением наследного Принца Великобритании. "Eton mess" или "Итонская мешанина" (путаница, беспорядок) - классический Английский десерт из клубники, взбитых сливок и безе. Я осмелюсь предложить Вам вариацию на эту тему. Это рецепт по калорийности меньше оригинального в 4 раза. Очень удобен для неожиданных гостей, готовится считанные минуты. Ну... попробуйте сами!

Ингредиенты для «Десерт "А-ля Итонская мешанина"»:

Фотографии «Десерт "А-ля Итонская мешанина"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я готовлю подобный десерт, но только со сметаной и совсем без сахара. Может кладу больше зефира и поэтому сладости вполне хватает. Очень вкусно! И можно добавлять любые фрукты или ягоды, которые есть! Зимой даже замороженные кладу, не размораживая - они самостоятельно подтаивают в десерте. Вобщем, вкуснота, отличный рецепт!
Отличный десерт! И напомнила про старый и добавила интересный, простой вариант
замечательный десерт, для тех, кто всеми силами пытается придерживаться здорового питания и считает калории
поселяю его у себя в кк, как-нибудь обязательно приготовлю!
Прелесть какая: и красиво, и вкусно, и быстро. А уж наслаждение обеспечено.
Светик,вкусно и красиво!
спасибо, Оленька
Очень аппетитно выглядит!!!!!!))))

Скажите пожалуйста как достичь 1 уровня если рецепт уже выложила. Спасибо
Посмотрела, вам немного осталось, 65 "повариков". Пишите отзывы, загружайте рецепты и достигните.
Спасибо а как смотреть поварики
Открой персональную страницу, возле аватарки поварики
Огромное спасибо
Света, и правда, легко, вкусно и не калорийно!
Светочка!Прекрасный десертик быстрого приготовления!Красивый и безусловно вкусный!
Как просто то...а рузультат...красотень!!!!
Спасибо, Милочка, и твоя ложечка
Светуль вкусно, аппетитно и красиво, самое то
Светочка, вот и здорово, что так замечательно "сваиировала" ( чЁ сказала?) !
Очень понравилась идея с "обезжириванием" известного десерта.
С йогуртом, конечно же, будет очень вкусно
спасибо, Ириша.
Вот это классно! Главное не так уж и калорийно!
очень вкусно
очень вкусно
ммм... как вкусненько!
Вау! Как вкусно и полезно! А самое главное - быстро! Мне очень нравится! Беру, беру, даже и не уговаривайте. А Вам, Света, как всегда плюс и скромный букетик.
спасибооооооооо
Вот это по мне! Не очень люблю взбивые сливки, а этот вариант мне гораздо больше нравиться!
спасибо, Оленька, мне сливки тоже жирно и вредно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки