Интересный и не совсем обычный десерт без выпечки, который я увидела на польском кулинарном сайте, изменила и подстроила по своему вкусу. Прост в приготовлении, доступен по составляющим, легкий, а самое главное вкусный. Нравится и взрослым и детям, попробуйте!
natapitПоваренок 7 уровня
- 26 июля 2013, 19:26
- 72906
Необычный торт с клубничным желе
Ингредиенты для «Необычный торт с клубничным желе»:
- Печенье (бисквитное типа Пти-Бер или Юбилейное) — 100 г
- Крупа манная (1 стакан=250 мл) — 1 стак.
- Сахар — 3/4 стак.
- Шоколад белый — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Ваниль — 1 г
- Клубника (или любая крупная ягода) — 500 г
- Желе (в моем случае клубничное) — 170 г
- Сливки (35% или мороженое для сервировки)
- Молоко — 1 л
- Цедра лимона — 1 ч. л.
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5715.1 ккал |
белки
66.2 г |
жиры
132.5 г |
углеводы
1071 г |
| Порции | |||
| ккал 381 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 71.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.4 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Необычный торт с клубничным желе»:
-
Подготовить разъемную форму 26х22 см (у меня рамка) и чтобы не было подтеков я обернула рамку пищевой пленкой. Дно застелить пекарской бумагой и выстелить печенье
-
Сварить манную кашу. Я засыпаю крупу и сахар в абсолютно холодное молоко, и варю на очень медленном огне постоянно помешивая, это помогает избежать образования комочков. После того, как каша закипит добавить шоколад, масло, ваниль и цедру, варить 2-3 мин
-
Сразу же вылить манку на печенье и разровнять. Слегка утопить в ней клубнику. Полностью охладить. Я поместила в холодильник.
-
Приготовить желе растворив его в 750 мл воды. Дать ему слегка загустеть и вылить сверху на клубнику.
-
Поставить в холодильник на 3-4 часа, а лучше всего на всю ночь. Освободить от формы слегка подрезав бока, нарезать на порции и украсить сливками или мороженным. Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июля 2013 года larik_malasha # (модератор)
26 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)
26 июля 2013 года лялич #
26 июля 2013 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: