Кто не любит дыню? Мне кажется, что редко можно встретить такого человека, и это понятно, ведь дыня - ароматная, вкусная, сочная и яркая, как солнышко на небе. Сегодня предлагаю вам капкейки из дыни, которые легки в приготовлении, аппетитные, в меру сладкие и нарядные!!!
- 30 июля 2013, 10:54
- 9658
Капкейки из дыни
Ингредиенты для «Капкейки из дыни»:
- Творог (можно заменить на рикотту) — 500 г
- Сахар (стакан=230 г, в тесто 1/2 стак. + крем 1/3 стак. )
- Молоко — 2 ст. л.
- Дыня (115 г в тесто + украшение ) — 300 г
- Яйцо куриное (большое ) — 2 шт
- Масло сливочное (растопить) — 60 г
- Мука пшеничная / Мука — 3/4 стак.
- Крупа манная — 3/4 стак.
- Ваниль (экстракт 2 ч.л. в тесто + 1 ч.л. в крем) — 3 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Сливки (жирные ) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5855.9 ккал |
белки
225 г |
жиры
165.6 г |
углеводы
853.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 247.1 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 7 г |
углеводы 36 г |
Рецепт «Капкейки из дыни»:
-
1. В блендере соединить творог (рикотту), 1/2 стак. сахара, молоко, 115 г дыни и яйца.
-
2. Взбить до однородности и перелить массу в миску.
-
3. Добавить растопленное масло (охлаждённое) и хорошо перемешать.
-
4. Дальше добавить муку, манную крупу, ваниль, разрыхлитель теста.
-
5. Хорошо перемешать. У меня не было манной крупы, поэтому я заменила её на обычную муку.
-
6. Распределить тесто по стаканчикам (3/4 стаканчика наполнить тестом) и отправить в духовку на 20 минут (до готовности) при 180*С.
-
7. Дать полностью остыть.
-
8. Сливки взбить до пиков, добавить 1/3 стак. сахара и 1 ч. л. ванили и хорошо перемешать.
-
9. Украсить капкейки кремом и дыней
или как вам захочется.
Комментарии и отзывы
30 июля 2013 года Марина Мармеладинка #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
31 июля 2013 года Марина Мармеладинка #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года irina_vip #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года AnnaSi #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года Ольга Бабич #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года Алла 1976 #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
31 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
30 июля 2013 года GuberNaToR #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года Tanya-O-511 #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года maraki84 #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года Лианда #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года Светлана Владимировн #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года Pearlsofbaking #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года Таня и Полина #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
31 июля 2013 года Таня и Полина #
30 июля 2013 года Ирушенька #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года Sugar #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года yohoho # (модератор)
понравилось, что на твороге
30 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года Татника #
30 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года Татника #
30 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года Silverina1 #
30 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года Silverina1 #
30 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
30 июля 2013 года Silverina1 #
31 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: