Давно хотела приготовить не обычное варенье, а, так сказать, с изюминкой. И вот нашла такой рецепт и делюсь с вами.
Алла 1976Поваренок 5 уровня
- 31 июля 2013, 12:13
- 25689
Имбирно-яблочное варенье
Ингредиенты для «Имбирно-яблочное варенье»:
- Яблоко — 1 кг
- Сок яблочный — 200 мл
- Сахар — 1 кг
- Имбирь (свежий, корень) — 100 г
- Лимон — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4668 ккал |
белки
8.5 г |
жиры
5.1 г |
углеводы
1142.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.5 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 43.9 г |
Рецепт «Имбирно-яблочное варенье»:
-
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать крупными дольками (если хотите джем, нарежьте крупными кубиками).
-
С лимонов снять цедру
-
И выдавить сок.
-
Имбирь очистить и натереть на мелкой терке.
-
Из сахара и сока сварить сироп.
Добавить цедру лимона, сок лимона, имбирь и яблоки;
варить на среднем огне в течение 30 минут. -
Готовое варенье остудить и разлить по стерильным сухим банкам.
-
Получилось 3 баночки по 0,5 л.
-
...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 августа 2013 года Жанночкин # (модератор)
1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
1 августа 2013 года avani #
1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
1 августа 2013 года lubashka55 #
1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
1 августа 2013 года ALadda #
1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
31 июля 2013 года barska #
1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
31 июля 2013 года tomi_tn #
1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
31 июля 2013 года elenita # (модератор)
А хранится только в закатанном виде? По старинке, завязав пергаментом, нельзя его хранить?
От меня плюс
1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
31 июля 2013 года maraki84 #
1 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
31 июля 2013 года Arin4ic #
31 июля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
31 июля 2013 года Svetlanka12 #
31 июля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
31 июля 2013 года Sugar #
31 июля 2013 года Лианда #
31 июля 2013 года Navely #
31 июля 2013 года Светлана Владимировн #
31 июля 2013 года Navely #
31 июля 2013 года Светусенька #
31 июля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
31 июля 2013 года Светусенька #
31 июля 2013 года Светлана Владимировн #
31 июля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: