Сейчас сезон кабачков и этот рецепт как раз кстати. Нежный, сочный, вкусный))). Никто не догадается, что в составе присутствует большое количество кабачков, а когда узнают, очень удивляются)). Пирог выходит большой, всем хватит, еще на завтра останется! Приятного чаепития!
- 7 августа 2013, 15:20
- 4158
Шоколадный кекс с кабачком
![Рецепт: Шоколадный кекс с кабачком Рецепт: Шоколадный кекс с кабачком](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/07/02/487219_47887-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Шоколадный кекс с кабачком»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахарная пудра — 375 г
- Какао-порошок — 65 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло растительное — 250 мл
- Кабачок (тертый) — 350 г
- Миндаль (лепестки - в тесто 40 гр, остальное на украшение) — 60 г
- Семечки тыквенные (ядра обжаренные - в тесто) — 50 г
- Сода — 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3573.8 ккал |
белки
93.7 г |
жиры
96.5 г |
углеводы
596.8 г |
Порции | |||
ккал 255.3 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 42.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 42 г |
Рецепт «Шоколадный кекс с кабачком»:
-
Духовку разогреть до 180*С
Форму (20х30 см) обмазать маслом, присыпать мукой.
В миске смешайте муку, сахарную пудру, разрыхлитель, соду, соль, корицу, какао-порошок. -
В мучную смесь добавить яйца и масло, хорошо перемешать.
-
Добавить тертые кабачки и орехи.
Хорошо перемешать. -
Вылить в подготовленную форму.
Выпекать 50-60 минут. -
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой и лепестками миндаля.
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](/data/cache/2013aug/07/12/487230_22340nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013aug/07/14/487231_98667nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013aug/07/15/487233_26456nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013aug/07/16/487234_32079nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
28 мая 2018 года Татьяна Хрусталёва #
19 сентября 2017 года tata1108 #
[+5]23 октября 2017 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
28 мая 2018 года Татьяна Хрусталёва #
29 мая 2018 года tata1108 #
21 августа 2013 года Natalla #
24 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
15 августа 2013 года Mypzuk #
19 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
8 августа 2013 года anilah #
9 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
8 августа 2013 года AnnaSi #
9 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
8 августа 2013 года Lubasvob #
9 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
7 августа 2013 года Pusselka #
8 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
7 августа 2013 года Marioka82 #
8 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
7 августа 2013 года Светлана Владимировн #
8 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
7 августа 2013 года Nadezhdochka #
7 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
7 августа 2013 года Марина Мармеладинка #
7 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
7 августа 2013 года avani #
7 августа 2013 года Олюшка-краса #
7 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
7 августа 2013 года Nadezhdochka #
7 августа 2013 года Meridiana #
7 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
7 августа 2013 года Евгик #
7 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
7 августа 2013 года annbi #
7 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
7 августа 2013 года anilah #
7 августа 2013 года OLGA_BOSS #
7 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
7 августа 2013 года Olesio deleted #
7 августа 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: