Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 8 августа 2013, 13:15
  • 15129

Штрейзельный пирог с ягодами

Рецепт: Штрейзельный пирог с ягодами

Этот простой пирог с штрейзельной посыпкой изобрели еще 1940-е годы, а затем он стал кулинарной классикой. Необычайная свежесть и сочность ягод. Быстро готовиться, а результат сногсшибательный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Штрейзельный пирог с ягодами»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2129.4 ккал 		белки
15.7 г 		жиры
84.8 г 		углеводы
340.3 г
Порции
ккал
177.5 ккал		 белки
1.3 г		 жиры
7.1 г		 углеводы
28.4 г
100 г блюда
ккал
434.6 ккал		 белки
3.2 г		 жиры
17.3 г		 углеводы
69.4 г

Рецепт «Штрейзельный пирог с ягодами»:

  • Продукты.

  • Ягоды разморозить и сложить в миску, добавить сахар или сахарную пудру.
    У меня замороженная вишня без косточек, замороженная смородина и свежий персик, порезанный на кусочки.

  • Добавить корицу и перемешать. Если ягоды берете сладкие, то добавьте лимонный сок 1-2 ст. л.

  • В комбайне смешать продукты
    1ст. Муки
    100гр. Сливочного масла
    100гр. Сахарной пудры (или сахара).

  • Получится крошка. Переложите в миску и слегка помните руками, чтобы получились крупные кусочки.

  • Смажьте форму маслом.

  • Выложите фрукты в форму с бортиками.
    Не удивляйтесь формы разные. Пекла в один день две порции. Поэтому фотки процесса двух пирогов.

  • Сверху обильно посыпьте штрейзельной крошкой.

  • Выпекать при 180гр. 40-50 минут. До золотистости крошки.

  • Можно есть пирог горячим с шариком мороженного. Можно есть холодным. По вашему желанию. И так, и так вкусно. Я люблю остывший. Муж, как всегда не дожидаясь, ест горячим.

  • Это второй пирог. Здесь вишня и смородина.





ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: пироги

Вкусы: сладкий Кисло

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Штрейзельный пирог с ягодами
Рецепт: Штрейзельный пирог с ягодами

Этот простой пирог с штрейзельной посыпкой изобрели еще 1940-е годы, а затем он стал кулинарной классикой. Необычайная свежесть и сочность ягод. Быстро готовиться, а результат сногсшибательный.

Ингредиенты для «Штрейзельный пирог с ягодами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Штрейзельный пирог с ягодами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Света, умопомрачительный пирог! Представляю, какой вкусный и ароматный Забрала в копилку. Спасибо
Женечка, спасибо за добрые слова. Готовь на здоровье
Да, это очень вкусно, Светик! Божественное сочетание, изумительный вкус!
Спасибо огромное
Светлана, пироги просто шикарные! ...жаль мой муж фрукты/ягоды не ест Присоединяюсь к толпе восхищенных -формочкой!
Спасибо
Мечта, а не пирог! Есть сразу из формы ложкой!
Ложку побольше бери
Половник возьму! Что бы сразу зачерпнуть все содержимое из формы!
Правильно, чего мелочиться
А у нас в Англии такой пирог называется Crumble - крамбль.
Светуля!Шикарнейший пирог!Такой ягодный,красивый и очень ароматный! Формы для выпечки - просто чудо!А бабочка,моя любимая - вообще прелесть!Светуля,спасибо тебе огромное за прекрасный рецепт!
Ириша, спасибо тебе за чудесные комментарии.
Ой, хочу-хочу-хочу! Пахнет даже через комп А фотки - супер! А посуда - тоже!
Спасибо Танюшка. Угощайся
Доброе время суток! Если я правильно поняла, этот пирог едят ложками. Он не режется на кусочки?
Да,все правильно. Резать не нужно.
Светик, пирог замечательный! Очень понравилась твоя форма для выпечки!
Спасибо Светик
Света Я грешным делом подумала, что и бабочка съедобная
как всегда красиво, квусно и со вкусом!
Спасибо Златочка
Какая прелесть! Шедевр
Спасибо
Очень красивый, летний пирог! Мне очень нравится Ваша формочка последняя
Спасибо. Мне она тоже очень нравиться. Люблю в ней готовить.
Очень фруктово!
Спасибо
Светочка! Аплодирую стоя
Любочка, спасибо
Как красиво!
Лето продолжается....
Солнышко заглянуло, значит лето продолжается Спасибо
Когда вижу Ваши рецепты.. Мастер по выпечке тортов! А пирог очень понравился , как только прошла слово "штрейзель" Это такая вкусная штука!
Спасибо, что заглянула Давай на ты
Давай, я Лена. Украина
Я. Света Украина Киев Землячка
Ух ты, Свет! Таки земляки! Моя дочь поступила в Киевский авиационный институт..но пока решаем, возможно в филиале будет учиться.. Киев дорогой безумно...рада познакомиться!
Взаимно. Поздравляю с поступлением. Да, учеба нынче дорого обходится.
И снова великолепный пирог! Красота!
Спасибо Олесечка
От меня++++++++++++
Спасибо Аллочка
Отличный пирог! Красивый, вкусный! Столько ягод!!!
Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"
Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"
Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки