Очень интересный рецепт штруделей! Тесто очень нежное. Штрудели получаются очень вкусные.
- 9 августа 2013, 22:16
- 4521
Мини-штрудели
Ингредиенты для «Мини-штрудели»:
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
- Молоко (тёплое) — 200 мл
- Сахар (для закваски дрожжей 1 ст.л + 6 ст.л в тесто.) — 7 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (для теста + 1,ст.л. для закваски дрожжей) — 600 г
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Ванилин — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3310.8 ккал |
белки
79.7 г |
жиры
50.8 г |
углеводы
634.8 г |
Порции | |||
ккал 110.4 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 21.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 295.6 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 56.7 г |
Рецепт «Мини-штрудели»:
-
Дрожжи залить тёплым молоком. Добавить 1 ст. л сахара и 1 ст. л муки. Перемешать и оставить на 15 минут.
-
Сахар смешать с ванилином.
Муку просеять.
Яйца взбить. -
К дрожжам добавить яйца.
-
Всыпать сахар.
-
Добавить 2 ст. л масла.
-
Начать вымешивать ложкой.
-
Как только станет тяжело мешать ложкой, выложить на стол и домешать.
-
Тесто положить в глубокую тарелку и поставить в тёплую воду. Даём постоять 30 минут. Кладем на стол.
-
Раскатываем и выкладываем яблоки. Жарить с обеих сторон в большом кол-ве масла.
-
Вот разрез.
Комментарии и отзывы
15 августа 2013 года Alexis #
Не переживай насчет негативных отзывов, все люди разные. Главное- тебе нравиться готовить и радовать/баловать своих близких.
Рецепт понравился, как-нибудь приготовлю, но, как мне кажется, не хватает одного шага. Что делать с тестом перед жаркой?
Спасибо за рецепт.
15 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
Большое спасибо.Мне очень приятно
11 августа 2013 года 2008kometa #
11 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
11 августа 2013 года Дайяна #
11 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года Изобелла #
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года yana69 # (модератор)
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года yana69 # (модератор)
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года yana69 # (модератор)
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года Leskabol86 #
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года irazelenaya #
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года Савалина #
9 августа 2013 года Nadeya #
Молодец, так держать! Мне рецепт понравился, обязательно попробую приготовить.
9 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
9 августа 2013 года Nadeya #
9 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года Navely #
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года Светусенька #
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года yana69 # (модератор)
10 августа 2013 года Светусенька #
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
Взрослые люди(в большом количестве) накинули на меня одну.Какой реакции Вы от меня ожидали?
10 августа 2013 года Девочка-яд #
9 августа 2013 года Евгик #
9 августа 2013 года Navely #
9 августа 2013 года Pearlsofbaking #
9 августа 2013 года Navely #
9 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года Navely #
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года Navely #
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года Navely #
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года Navely #
https://www.povarenok.ru/blog/show/24331/
https://www.povarenok.ru/blog/show/24795/
https://www.povarenok.ru/blog/show/24174/
https://www.povarenok.ru/blog/show/16621/
https://www.povarenok.ru/blog/show/26699/
и за ради Бога, не обижайся
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года Светусенька #
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
Во-вторых я не обязана в 8 классе знать программу 10(именно в этом классе проходят речевые ошибки).
В-третьих у Вас ни одного рецепта.И не надо делать мне замечания,когда у Вас нечем похвастаться!В мои 14 я уже опубликовала 3 рецепта.А Вы за всё время-ни одно.
Может мне ещё на Вас равняться?
10 августа 2013 года yana69 # (модератор)
А мы на сайте не для того, чтобы хвастаться. И если вы не готовы к разным(не обязательно положительным) комментариям, то пожалуй и не стоит тогда вообще выкладывать рецепты.
Причем именно рецепты ваши и не ругают, дело в подаче и вашей нетерпимости к критике. Пока вижу, что вам стараются помочь избежать ошибок в дальнейшем.
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
Вы взрослые ,а ведёте себя как маленькие.Лишь бы покусать.Из-за таких учителей русского языка подростки боятся выкладывать свои рецепты!Если хотите что-то сказать,то скажите нормально,а не 4-5 класс.
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
А не "твои знания 4-5 класс","в 14 должна писать как учитель русского языка"
Сидят передразнивают. Тоже мне взрослые люди!
Из-за двух ошибок целое заседание устроили!
10 августа 2013 года vorobyshek #
Дальше, если ты и дальше собираешься выкладывать свои рецепты, то будь добра спокойно реагировать на критику. И, если тебе указали на ошибку, то будь ее спокойно, без хамства и обид исправлять. У меня например, в Гугле, когда я пишу рецепт или комментарий, то идет проверка орфографии. То есть, если я написала с ошибкой, то Гугл мне подчеркивает это слово и я знаю, что оно не правильно и исправляю.
А вот то, что ты написала в комментарии для Светусеньки, за это и другие твои комментарии тебе огромный минус, хотя рецепт мне твой понравился. На будущее: здесь не любят хамов! А ты хамка в свои 14 лет... Мне тебя очень жаль.
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года vorobyshek #
Я в твои годы писала без ошибок!
Я понимаю, когда пишут с ошибками люди, которые живут заграницей и плохо знают русский язык, но ты учишься в школе, учишь свой родной язык и пишешь с ошибками?! И еще и огрызаешься. Ты посмотри, обидели ее...
Сначала научись правильно писать, включи хотя бы проверку орфографии в своем браузере, а потом выкладывай рецепт. Мне лично стыдно, если я ошиблась где..
А в 14 лет, я делилась рецептами своими с друзьями, писала их на листочке бумаги и не дай Бог я находила там ошибку, то я заново все переписывала. Мне не хотелось, чтобы друзья подумали, что я неграмотная. А ты прикрываешься своим возрастом. Я понимаю, если бы тебе было 6-7 лет, ну максимум 10. Но тебе уже 14 лет! А это уже достойный возраст. Поэтому тебе и писали такие комментарии. Ты их заслужила.
Да, мы не в детском саду, мы в интернете, если ты не забыла. Здесь каждый имеет право высказать свое мнение.
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года vorobyshek #
10 августа 2013 года Nastyusha # (автор рецепта)
10 августа 2013 года vorobyshek #
10 августа 2013 года yana69 # (модератор)
Есть у нас такой поваренок Алина- живет в Америке, сама румынка и стала учить русский язык сама лишь потому, что у ее муж в свое время рос в русскоязычной среде. Так вот, она только спасибо всем сказала, кто ее поправлял .
На счет детей, я даже своей 5-ти летней дочери не позволяю говорить неправильно.
Обидно вдвойне, что ты не хочешь прислушиваться к старшим, ведь рецепты у тебя интересные.И в конце рецепта ты сама призвала нас к советам
10 августа 2013 года Светусенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: