• 13 августа 2013, 13:04
  • 18395

Кабачковая икра

Рецепт: Кабачковая икра

В этом году кабачков выросло очень много, оладушки уже кушать надоело. И тут я залезла в мамину тетрадку рецептов и нашла там вот такой рецепт. Самая я ее никогда не делала, но решила попробовать. И очень даже вкусно получилось! Лучше чем в магазине которую продают!

Категория: Заготовки Икра

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Кабачковая икра»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6733.6 ккал
белки
98.3 г
жиры
419.6 г
углеводы
616.9 г
Порции
ккал
1346.7 ккал
белки
19.7 г
жиры
83.9 г
углеводы
123.4 г
100 г блюда
ккал
87.7 ккал
белки
1.3 г
жиры
5.5 г
углеводы
8 г

Рецепт «Кабачковая икра»:

Приготовление:
Все овощи пропустить через мясорубку, поставить на слабый огонь варить 4-6 часа, периодически помешивая. Перед закрытием банок добавляем 1ст. л. уксуса на 0.5л... Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая икра
Рецепт: Кабачковая икра

В этом году кабачков выросло очень много, оладушки уже кушать надоело. И тут я залезла в мамину тетрадку рецептов и нашла там вот такой рецепт. Самая я ее никогда не делала, но решила попробовать. И очень даже вкусно получилось! Лучше чем в магазине которую продают!

Категория: Заготовки Икра

Ингредиенты для «Кабачковая икра»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую!
Уксус какой и на 0.5 л чего. Выход 5 порций чего ?
9%,0.5 л банки.Выходит 5 л.икры.
Как же я искала именно этот рецепт! Мы дома так всегда делали - получается икра именно такая, какую с детства люблю! Спасибо!
Рада помочь
Варить 4-6 часа, не понятно, это 40 минут или от 4 до 6 часов?
Извините варить от 4 часов,просто чем больше варите тем вкус нежнее становиться и все уваривается.
Спасибо за пояснение.
со свежими помидорами, по-моему, лучше... масло когда добавлять? храниться икра без холодильника может?
Как говориться:"На вкус и цвет..."Кому как нравиться,мне понравилось.Масло сразу добавляю.Да без холодильника.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки