Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 14 августа 2013, 6:28
  • 153521

Свекольник

Рецепт: Свекольник

Один из самых любимых супов у нас дома. Очень вкусный суп.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Свекольник»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1535.4 ккал 		белки
29.6 г 		жиры
12.6 г 		углеводы
127.4 г
Порции
ккал
153.5 ккал		 белки
3 г		 жиры
1.3 г		 углеводы
12.7 г
100 г блюда
ккал
105.9 ккал		 белки
2 г		 жиры
0.9 г		 углеводы
8.8 г

Рецепт «Свекольник»:

  • Ингредиенты... (на фото ингредиенты на 2 кастрюли супа, с мясом 1 готовила а 1 без поэтому количество продуктов с описание расходится)

  • Нарезаем мясо.

  • Выкладываем мясо в кастрюлю и заливаем водой... И ставим вариться.. Мясо я варю обычно 1-1.5 часа..

  • Пока варится мясо делаем заготовки для супа... Трем морковку и режем лук...

  • И обжариваем морковку с луком.

  • Режем картошку.

  • Свеклу натираем, яйца режем мелкими кубиками..

  • Даем поварится мясу минут 30-40, затем добавляем картофель и варим еще минут 20... Затем добавляем поджарку из лука и моркови, свеклу и яйца, солим и добавляем лавровый лист. Варим еще минут 10 и суп готов... Можно кушать... Очень вкусно со сметаной и чесночными гренками..

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: свекла

Вкусы: вскусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекольник
Рецепт: Свекольник

Один из самых любимых супов у нас дома. Очень вкусный суп.

Ингредиенты для «Свекольник»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свекольник» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусно получилось! Спасибо за рецепт!правда забыло про яйцо, но и без него вкусненько, в следующий раз сделаю с яйцом
Мне рецепт понравился, только готовила на курином бульоне. И цвет, и вкус -
Я таким же способом готовлю свекольник (только яички я режу соломкой), очень приочень вкусно. Сын всегда вылавливает с супчика яички
Вполне приемлимый супчик. Буду готовить для разнообразия. Не знаю, чего ужасного в нем рассмотрела предыдущий автор комментария.
Жаль своего времени !Рецепт никуда не годится !Лучше положить капусты и сварить борщ .А варёные яица это вообще смехотура!Хочется пожелать "хозяюшке", записаться на кулинарные курсы!
Вполне нормальный рецепт,стоит иногда готовить для разнообразия.
↑Ответ для limpopo483007
Ну положи капусту и вари кто не даёт? А зачем писать что никуда не годится На вкус и цвет товарищей нет Вам не нравится а мне нравится Ясно?
Готовила- ерунда!
Это мой самый-самый любимый супчик... Готовлю его и с говядиной, и с курицей, и совсем без мяса...надо будет еще на свининке попробовать Периодически добавляю в него сладкий перец и помидорку. Еще иногда в конце добавляю сметанку и даю прокипеть минутку, получается вкуснотищааа
Спасибо
а я не поняла, свекла вареная или сырая
Вареная)
Очень вкусный и простой в приготовлении супчик! Готовили с мясом, очень понравилось всей семье, даже сыну-привереде
Кто на диете-отличный супчик!
А свеклу сырую тереть? Интересный супчик, надо будет попробовать, а то я со свеклой только борщ делаю...
Вареную тереть..))
Отличный супчик и самое главное-можно варить без мяса С удовольствием возьму в КК
Ага я себе делаю без мяса...Очень вкусно ,да со сметаной .....ММММ
Да,да он еще и красивый,вроде с томатом сварен.
не не без томата..
Попробуем а почему у него цвет как с томатом оранжевый? И очень красивый
Очень хороший суп,нам понравился.Правда варила на говядине,но в следующий раз на свинине попробую тоже.Спасибо за рецепт отличного первого блюда,который для разнообразия впредь буду варить.Ставлю класс!
спасибо.
И я такой хочу приготовить красивый супчик у вас
Спасибо..
Пока не готовила, но, чувствую, что понравится!
Ой, я почти такой готовлю! Только без пережарки и без яйца, а со свекольной ботвой Судя по количеству продуктов на фото и в описании, это примерно на 3-3,5 литра. Хотя написано, что надо 2 свёклы, а на фото 4, поэтому нужно руководствоваться, наверное, своим вкусом, погуще или пожиже))) А если со свекольной ботвой, то и свёколки надо поменьше! И ещё, в описании написано, что свёклу надо нарезать, а на фото, мне показалось - тёртая. Я думаю, это кто как любит Но суп однозначно вкуснющий! Да с укропчиком! Спасибо, Ирочка!
Я 2 кастрюли супа готовила с мясом и без поэтому продуктов больше на фото..))Просто я сама мясо не ем))Натирать извините с утра перед работой торопилась выложить рецепт и перепутала щас исправлю)
Спасибо, Ирочка, за ответ))) С утра перед работой ты такое готовишь???? А что же тогда в свободное время?
Не , рецепт с утра выкладывала..))Готовила на кануне..))
Интересный вариант свекольничка, надо будет попробовать. Свеклу можно заранее отварить, это ускорит процесс. А еще чтобы быстрее было - можно по варианту одной моей знакомой - она бульон делает из мясных фрикаделек, очень быстро получается.
А яйца, уже вареные, еще 10 мин. варим? Не становятся они после этого "резиновыми"?
Нет не становятся..)
Да,на сколько литров воды брать кастрюлю для такого кол-ва продуктов?
На 3))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"
Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"
Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки