Сейчас конец лета, и вот сегодня решила приготовить вареники из заварного теста с творогом и ягодой - делается очень быстро, времени ушло совсем мало
- 18 августа 2013, 10:24
- 23419
Вареники из заварного теста
Ингредиенты для «Вареники из заварного теста»:
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 2 стак.
- Соль (щепотка)
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Вода (кипяток) — 1 стак.
- Творог — 1 пач.
- Ягода (любая свежая )
- Сахар (по вкусу) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1765.1 ккал |
белки
65.4 г |
жиры
37.4 г |
углеводы
296.2 г |
Порции | |||
ккал 441.3 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 74.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 207.7 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 34.8 г |
Рецепт «Вареники из заварного теста»:
-
Берем 2 стакана муки, просеваем через сито, добавляем щепотку соли и 2 ложки подсолнечного масла
-
Завариваем муку одним стаканом кипятка и замешиваем тесто, вначале ложкой, а потом руками
-
Вот такой получился колобок
-
В пачку творога добавляем сахар (у меня 2 ст. ложки) и ягоду - на свое усмотрение
-
Тесто делим и раскатываем тонко на доске, стаканом вырезаем кружки
-
Кладем начинку на кругляшок и защипываем по краям
-
Вот такие получились вареники.
Ставим в кастрюльке воду и, когда закипит, опускаем вареники, варим до тех пор, пока не всплывут вверх, даем немного покипеть, вынимаем шумовкой на тарелки, подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 августа 2013 года tomi_tn #
21 августа 2013 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
18 августа 2013 года lubashka55 #
18 августа 2013 года LELIK_72 #
19 августа 2013 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
19 августа 2013 года LELIK_72 #
26 августа 2013 года LELIK_72 #
19 февраля 2014 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
18 августа 2013 года Изобелла #
18 августа 2013 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
19 августа 2013 года Изобелла #
18 августа 2013 года larkowl #
18 августа 2013 года Лада16 #
18 августа 2013 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
18 августа 2013 года Живага Елена #
18 августа 2013 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
18 августа 2013 года Марина Мармеладинка #
18 августа 2013 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
18 августа 2013 года Живага Елена #
18 августа 2013 года Диана Б #
18 августа 2013 года Aneta80 #
18 августа 2013 года Девочка-яд #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: