Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

NikaПоваренок 8 уровня

18 августа 2013, 13:05
20318

Соус-намазка из тресковой печени

Я люблю тресковую печень. Готовлю с печенью салат. Ингредиенты - эти же. Но мне захотелось поделиться рецептом трескового соуса-намазки. Рецепт очень прост, но знаю, что не всем известен...

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Соус-намазка из тресковой печени»:

Печень трески (2 баночки (115х2) — 230 г
Яйцо куриное (всмятку, середина жидкая) — 3 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1709.6 ккал	белки 32.4 г	жиры 169.6 г	углеводы 12.3 г
100 г блюда
ккал 363.7 ккал	белки 6.9 г	жиры 36.1 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Соус-намазка из тресковой печени»:

Ингредиенты для соуса - печень, яйца всмятку, лук.
Для салата яйца варить до готовности.
Печень трески.
Для салата жидкость всю вылить.
Измельчила лук. Лука можно положить меньше, кто не очень любит его запах. Или нарезанный на 4 части залить крутым кипятком на 2-3 минуты и промыть проточной водой. Обычно для маленьких гостей я так и делаю.
Измельчила яйца.
Печень измельчила вместе с жидкостью. Добавила соль и перец.
Получился соус-намазка консистенции густой сметаны.
Намазываем печёночный соус на тосты из ржаного хлеба. Украсить можно кольцами лука и варёным яйцом. Сверху посыпать мелко порубленным зелёным луком или другой зеленью.
Для детей с украшением пофантазируйте! Детям этот соус можно добавить к картофельному пюре. Деткам понравится. Проверено. Фото, к сожалению, нет...

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин На завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: ужин обед завтрак закуска соус

Вкусы: рыбный тресковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77698/]Соус-намазка из тресковой печени[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77698/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/14/31/491023_95842-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Я люблю тресковую печень. Готовлю с печенью салат. Ингредиенты - эти же. Но мне захотелось поделиться рецептом трескового соуса-намазки. Рецепт очень прост, но знаю, что не всем известен...

Ингредиенты: Печень трески, Яйцо куриное, Лук репчатый, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, обед, завтрак, закуска, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус-намазка из тресковой печени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/14/31/491023_95842-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус-намазка из тресковой печени" title="Рецепт: Соус-намазка из тресковой печени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я люблю тресковую печень. Готовлю с печенью салат. Ингредиенты - эти же. Но мне захотелось поделиться рецептом трескового соуса-намазки. Рецепт очень прост, но знаю, что не всем известен...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус-намазка из тресковой печени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2383">Печень трески</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77698/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус-намазка из тресковой печени

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Соус-намазка из тресковой печени»:

Печень трески Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный

Тэги: ужин, обед, завтрак, закуска, соус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Соус-намазка из тресковой печени» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 августа 2013 года Reginaa #

Вкусно. А как хранится?

18 августа 2013 года Nika # (автор рецепта)

Регина, такое маленькое колл.во долго не хранится, а быстро съедается. Я переложила в коробочку из под Воймикса. 1,5 дня и ничего не осталось.

18 августа 2013 года Reginaa #

У нас едоков мало и мы давно "заевшиеся".

18 августа 2013 года наташа лучко #

вот это точно моему мужу понравиться!!! от меня мерси и +++++++++++++

18 августа 2013 года Nika # (автор рецепта)

Наташа, спасибо! Мои мужички едят такую намазку кто как. Даже с овощами вместо сметаны или майонеза.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус-намазка из тресковой печени

Ингредиенты для «Соус-намазка из тресковой печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус-намазка из тресковой печени»:

Похожие рецепты

Блины с пикантным паштетом

Весенний соус

Соус "Кеччуп" из кабачков

Соус "Иммунитет"

Классический соус "Бешамель"

Харисса

Соус из хрена со сметаной

Тыквенно-апельсиновый десертный соус с имбирем и лимоном

Чесночный соус

Фотографии «Соус-намазка из тресковой печени» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!