Не знаете, что приготовить из баклажанов? Тогда вам сюда ))
- 19 августа 2013, 10:47
- 3640
Закуска из баклажанов
Ингредиенты для «Закуска из баклажанов»:
- Баклажан — 2 шт
- Помидор (большой) — 1 шт
- Фарш мясной — 200 г
- Соль
- Мука пшеничная / Мука
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр твердый (для посыпки)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
879.2 ккал |
белки
15.4 г |
жиры
41.1 г |
углеводы
351.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 82.2 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Закуска из баклажанов»:
-
Нарезать баклажаны вдоль, замочить в сильно соленой воде
-
Тем временем нарезать помидор кружками
-
Немного обжарить фарш
-
Слить воду с баклажанов, обвалять их в муке и обжарить с двух сторон
-
Каждую дольку баклажана сложить пополам: на одну половинку положить фарш, помидор и немного майонеза с мелко порубленным чесноком, накрыть второй половинкой, выложить на противень.
-
Смазать яйцом
-
Посыпать тертым сыром
-
Поставить в духовку на 200 градусов, 10 мин.
Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 августа 2013 года Таня и Полина #
31 августа 2013 года Вика-мама Архипа # (автор рецепта)
1 сентября 2013 года Таня и Полина #
19 августа 2013 года Вика-мама Архипа # (автор рецепта)
19 августа 2013 года Элька Дой #
19 августа 2013 года Вика-мама Архипа # (автор рецепта)
27 августа 2013 года SvetLo #
31 августа 2013 года Вика-мама Архипа # (автор рецепта)
27 августа 2013 года SvetLo #
31 августа 2013 года Вика-мама Архипа # (автор рецепта)
19 августа 2013 года Вика-мама Архипа # (автор рецепта)
19 августа 2013 года 3лата #
А то кабачки некуда девать!
19 августа 2013 года Вика-мама Архипа # (автор рецепта)
19 августа 2013 года 3лата #
Попробуй, потом напишу!
19 августа 2013 года Вика-мама Архипа # (автор рецепта)
19 августа 2013 года 3лата #
19 августа 2013 года Вика-мама Архипа # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Вика-мама Архипа # (автор рецепта)
21 августа 2013 года 3лата #
Мне тоже надо будет сделать!
21 августа 2013 года Вика-мама Архипа # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Вика-мама Архипа # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: