Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Овощи маринованные
  • 21 августа 2013, 17:59
  • 16057

Перец в томате

Рецепт: Перец в томате

Этот рецепт для тех кто любит зимой с картошечкой съесть маринованный перчик.

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Перец в томате»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3735.3 ккал 		белки
39 г 		жиры
209.8 г 		углеводы
419.3 г
100 г блюда
ккал
91.8 ккал		 белки
1 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
10.3 г

Рецепт «Перец в томате»:

Перец нарезается так, как вам нравится (соломкой, квадратиками, дольками...) добавляются сразу все остальные ингредиенты. Всё перемешать и варить с момента закипания 15-20 минут. После разложить по банкам, закатать и перевернуть до полного остывания.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: заготовка закуска

Вкусы: сладкий слaдковатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перец в томате
Рецепт: Перец в томате

Этот рецепт для тех кто любит зимой с картошечкой съесть маринованный перчик.

Ингредиенты для «Перец в томате»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Перец в томате» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень любим такую консерву: перец и томат, больше ничего! Лечо у каждого своё, а тут всё просто и безошибочно вкусно!
Я тоже сделала только с перекрученными помидорами,но практически без уксуса и сах. положила по своему вкусу.Как думаете не сорвет?
Я почти также делаю, только с измельченными помидорами и чеснок добавляю.Очень вкусно, у нас это " лечо " называется.Заливка уходит вместо соуса ко вторым блюдам. Из помидоров получается погуще.
У нас "лечо" чуть другое. В моём рецепте "лечо" 2,5кг помидоров и по 1кг моркови и перца. И это уже совсем другой рецепт и другой вкус. Хотите, могу дать рецепт. Попробуете, может понравится?
Да, с удовольствием воспользуюсь. Все Ваши рецепты закруток забрала себе в КК.
Спасибо большое за доверие! Мой рецепт "лечо" такой: 2,5кг помидоров, 1кг моркови, 1кг перца, 1стакан под. масла, 1стакан сахара, 2столовой ложки соли, 50-70гр. уксуса. Помидоры пропустить через мясорубку и с момента закипания тушить 15минут. Потом добавить под. масло, сахар, соль и предварительно натёртую на тёрку (желательно корейскую) морковь и варить ещё 20минут, после добавить перец нарезанный небольшой тонкой соломкой и варить ещё 15минут, затем залить уксус и поварив 5 минут разложить в стерилизованные банки и закатать. По идее должно выйти 4 литровых банки. Желаю удачи!
здравствуите, сок томатныи вы делаете из своих томатов?
здравствуйте. сок я покупаю, но если Вы хотите использовать свой, то думаю это закатку не испортит.
А какой вы покупаете? Любой подойдет?
А перец взвешивать целый или уже нарезанный?
Я взвешиваю целый.
Завтра такой же буду делать. Рецепт моей бабули. Очень нравится такой перчик!!!!!
Простенько и быстренько
Мама всегда такой готовит!Очень вкусненько!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"
Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!