Очень нежный сырный пирог. Вдохновила меня Mmaha с сайта "Готовим ру", с моими небольшими изменениями, принимайте.
- 24 августа 2013, 15:47
- 27090
Пирог с сыром и помидорами
Ингредиенты для «Пирог с сыром и помидорами»:
- Брынза — 250 г
- Помидор — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Масло растительное — 75 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кефир — 1 стак.
- Приправа (прованские, итальянские, французские или любые ваши любимые сухие травки)
- Перец черный
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сыр твердый — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2244 ккал |
белки
100.3 г |
жиры
133.1 г |
углеводы
152.9 г |
Порции | |||
ккал 280.5 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 19.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 174 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Пирог с сыром и помидорами»:
-
Трем сыр или просто ломаем, зависит от выбранного вами сыра (можно брать и сулугуни и адыгейский, последний конечно досаливать придется).
-
Нарезаем помидоры.
Наливаем, насыпаем и перемешиваем все для теста: мука, яйца, разрыхлитель, кефир, масло без запаха. -
Застилаем пергаментом или смазываем маслом форму, наливаем большую половину теста.
-
Выкладываем брынзу, присыпаем травками
-
Сверху помидорчики и немного черного молотого перца
-
Заливаем оставшимся тестом и немного твердого сыра.
Даем постоять "отдохнуть" минут 10 - 15 и в разогретую духовку на 40-45 минут. -
Вот какой румяный красавец.
-
Пробуйте! очень вкусно и совсем не хлопотно!
Комментарии и отзывы
24 августа 2013 года oxana_sh_1 # (автор рецепта)
24 августа 2013 года Convallaria #
24 августа 2013 года oxana_sh_1 # (автор рецепта)
попробуйте)
24 августа 2013 года Convallaria #
24 августа 2013 года vorobyshek #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: