Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Zhenya708Поваренок 2 уровня

24 августа 2013, 20:17
142137

Куриная печень в сметанном соусе

Печень по этому рецепту нравится мне больше всего. Подойдет к абсолютно любому гарниру. Нежная печенка, пропитанная сливочным соусом, не оставит равнодушным ни одного любителя куриной печени!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Куриная печень в сметанном соусе»:

Печень куриная — 350 г
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Сметана — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Лист лавровый — 1 шт
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 880.1 ккал	белки 67.3 г	жиры 61.1 г	углеводы 16.4 г
Порции
ккал 220 ккал	белки 16.8 г	жиры 15.3 г	углеводы 4.1 г
100 г блюда
ккал 149.2 ккал	белки 11.4 г	жиры 10.4 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Куриная печень в сметанном соусе»:

Вот ингредиенты, которые нам понадобятся.
Морковку трем на средней терке.
Лук режем мелким кубиком.
Обжариваем овощи на растительном масле до полуготовности.
Добавляем нашу печенку.
И сразу же сметану, соль, перец и лавровый лист.
Тушим на медленном огне 10-15 минут под закрытой крышкой. Сметана соединится с соком, который даст печенка и овощи, и получится вкуснейший соус. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: нежный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77876/]Куриная печень в сметанном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77876/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/24/49/497037_79414-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Печень по этому рецепту нравится мне больше всего. Подойдет к абсолютно любому гарниру. Нежная печенка, пропитанная сливочным соусом, не оставит равнодушным ни одного любителя куриной печени!

Ингредиенты: Печень куриная, Морковь, Лук репчатый, Сметана, Соль, Перец черный, Лист лавровый, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная печень в сметанном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/24/49/497037_79414-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная печень в сметанном соусе" title="Рецепт: Куриная печень в сметанном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печень по этому рецепту нравится мне больше всего. Подойдет к абсолютно любому гарниру. Нежная печенка, пропитанная сливочным соусом, не оставит равнодушным ни одного любителя куриной печени!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная печень в сметанном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77876/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная печень в сметанном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Куриная печень в сметанном соусе»:

Печень куриная Морковь Лук репчатый Сметана Соль Перец черный Лист лавровый Масло растительное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2430

Печень "Нежность"

270
2430
274074

1702

Бефстроганов из печени

247
1702
452393

1245

Печень говяжья, томленная в сливках

167
1245
216551

911

Жареная печень по-французски

76
911
124635

777

Говяжья печень с соусом "По-барски"

49
777
104981

607

Нежная печенка в сметанно-горчичном соусе

61
607
34968

456

Куриная печень в сметанном соусе

69
456
108900

407

Печень с овощами в молоке

66
407
31059

403

Куриная печень "5 минут"

67
403
19752

381

Печень "Мой любимый вариант... "

79
381
131307

337

Куриная печень в сметане

44
337
447830

282

Печень, тушенная в сметане

51
282
162588

263

Куриная печень с медом "Золотая мечта"

80
263
34244

238

Печeнка по-бразильски

40
238
20217

223

Печень "Нежная сказка"

14
223
14574

221

Печень, тушенная с овощами

22
221
11771

211

Печень в квасном кляре

72
211
15723

196

Ароматная куриная печень с грибами

58
196
31432

170

Тушеная печень в сметане с паприкой

14
170
16577

166

Печень "Как в садике"

65
166
34597

160

"Бефстроганов" из печени

21
160
24606

152

Печень по-строгановски

35
152
37302

146

Печеночка в сметане

75
146
23515

142

Свиная печень в сметане с морковью

34
142
97206

139

Нежная куриная печень со сметаной

5
139
1167

129

Печень медовая

57
129
11725

122

Печень тушеная

62
122
111229

117

Печень, тушенная в сметане

15
117
3489

102

Куриная печень "Фантазия".

80
102
8639

100

Печень по-львовски

60
100
12838

Подлива к гарниру из печени

35
90
147320

Куриная печеночка

46
88
9088

Печень по-строгановски

20
88
32750

Печень говяжья

13
87
44635

Печень говяжья в сметане

20
76
68695

Куриная печень в белом соусе

1
75
12061

Сочная куриная печень за 10 минут

22
73
14211

Печень в сметанном соусе

31
65
86304

"Печенка в сметане"

9
65
58809

Говяжья печень в сливках

15
64
35418

Печень "Телячий восторг"

37
62
8915

Печень "Дворянская"

21
60
6923

"Сухая" печеночка под луком

54
53
13350

Нежная куриная печень с рисом и овощами

30
35
13525

Горячее "Снежная печень"

18
32
8750

Печень в вине

41
31
15753

Тушеная куриная печень с болгарским перцем

1
30
6946

Печень говяжья

4
10
23752

Показать все варианты рецепта (48)

Попробуйте приготовить вместе

2134

Салат из кальмаров с японской заправкой

111
2134
52833

362

Закуска из творога "Мозги ткача"

79
362
9228

645

Торт "Полоска белая, полоска чeрная"

139
645
37980

Фотографии «Куриная печень в сметанном соусе» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

24 августа 2013 года Rencha1 #

Примерно так готовлю говяжью печень, получается очень вкусно! С дебютом!

24 августа 2013 года Zhenya708 # (автор рецепта)

Спасибо, большое!!!

24 августа 2013 года Живага Елена #

Рецепт конечно далеко не новый.

Но хорошее пособие для начинающих хозяюшек.

24 августа 2013 года Zhenya708 # (автор рецепта)

Полностью с Вами согласна. Для первого своего рецепта на этом сайте специально выбрала простое блюдо. Очень долго с ним возилась, училась как размещать рецепт

Не судите строго.

24 августа 2013 года Fiona001313 #

Полностью с Вами согласна. Для первого своего рецепта на этом сайте специально выбрала простое блюдо. Очень долго с ним возилась, училась как размещать рецепт Не судите строго.

24 августа 2013 года Fiona001313 #

Ну уж очень просто. Тестирование?

24 августа 2013 года белошвейка #

24 августа 2013 года Люблю Его #

Обожаю печень в любом ее виде! Забрала в КК

24 августа 2013 года Zhenya708 # (автор рецепта)

Спасибо. Надеюсь Вам понравится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Куриная печень в сметанном соусе

Ингредиенты для «Куриная печень в сметанном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная печень в сметанном соусе»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная печень в сметанном соусе» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Рубрикатор рецептов