Предлагаю вашему вниманию мой рецепт сырников. Блюдо богато полезными жирами, белком и углеводами. Может быть как добавка к обеду, с чаем или кофе, также по составу может заменить обед полностью. Инфо. в 100г готового продукта: Белок - 9,5 г. Углеводы - 17 г. Жир - 16г. Калорийность-240 ккал.
- 28 августа 2013, 11:17
- 4565
Сырники экзотические
Ингредиенты для «Сырники экзотические»:
- Творог (обезжиренный, сухой) — 1 кг
- Яйцо куриное (около 220 г) — 4 шт
- Каша (кукурузная) — 120 г
- Сахар коричневый — 100 г
- Ванильный сахар — 15 г
- Крахмал картофельный — 30 г
- Масло оливковое (для обжарки) — 170 г
- Кокос (стружка) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 32
Рецепт «Сырники экзотические»:
-
Наши ингредиенты.
-
Яйца куриные взбиваем в миске и добавляем кукурузную кашу, перемешиваем и настаиваем около 3 минут.
Кукурузную крупу предварительно залить кипятком на 10 мин и дать остыть. -
Настоенную смесь добавляем в творог и хорошо перемешиваем.
-
Потом добавляем картофельный крахмал и тщательно перемешиваем.
-
В полученную массу добавляем сахар коричневый и сахар ванильный. Хорошо перемешать.
-
Кокосовую стружку всыпать в широкую посуду. Столовой ложкой берём порцию в руку и формируем шарик, откладываем в кокосовую стружку и обваливаем.
-
Шарики вакладываем на досочку и перед жаркой осторожно придавливаем, делая лепёшки.
-
Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем сырники на среднем огне.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
28 августа 2013 года 3лата #
28 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
28 августа 2013 года 3лата #
28 августа 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
28 августа 2013 года СухТатВл #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: