• 8 сентября 2013, 16:50
  • 17717

Манная каша на курином бульоне

Рецепт: Манная каша на курином бульоне

Сладкую манную кашу я терпеть не могу с детского сада. А вот солененькую на курином бульончике - ОБОЖАЮ! Это так вкусненько. Из моего окружения почему-то никто ее не ест и никогда не ел, и не понимает, как это может быть манная каша соленой. А вот так!;)

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Манная каша на курином бульоне»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
397.2 ккал
белки
5.9 г
жиры
25.2 г
углеводы
37 г
100 г блюда
ккал
82.8 ккал
белки
1.2 г
жиры
5.3 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Манная каша на курином бульоне»:

  • Мясо отварить в подсоленной воде и разделить на волокна.

  • Разделенное мясо опустить обратно в бульон (400г.), добавить куркуму и довести до кипения.

  • Помешивая, медленно ввести манку и мешать еще минуты 2 (таким образом комочки не образуются).

  • Варить 5-7 минут на очень маленьком огне.

  • Добавляем зелень и масло.

Мне очень нравится!


И вам и деткам думаю тоже придется по вкусу!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манная каша на курином бульоне
Рецепт: Манная каша на курином бульоне

Сладкую манную кашу я терпеть не могу с детского сада. А вот солененькую на курином бульончике - ОБОЖАЮ! Это так вкусненько. Из моего окружения почему-то никто ее не ест и никогда не ел, и не понимает, как это может быть манная каша соленой. А вот так!;)

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Манная каша на курином бульоне»:

Фотографии «Манная каша на курином бульоне» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Приготовила Вашу кашку к мясу сыну, спрашиваю, как? отвечает: какая-то картошка интересная такая что манка - не поверил. А мне очень понравился вкус такой манки. Большое спасибо за рецепт!
Спасибо
Интересный рецепт! Я на молоке только детям варила, а сама не пробовала! Для себя - только на воде!
Попробуйте!
Ой, я Вам так аплодирую! Я вообще молочные каши на дух не переношу! Причем всю семью приучила их есть (это ведь такой удобный и полезный завтрак)! Варю 10 лет семейной жизни их сама почти каждый день, но ни разу не пробовала! Но обожаю на курином бульоне кукурузную и пшеничную (пшенку нельзя-аллергия)! Даже просто на воде солененькую! Может и манку оценю?!
Буду ждать ваших оценочек!
Хорошая кашка
Спасибо
очень интересно
Очень вкусно. Всегда варю манную кашу так сказать "нейтральной". Потом дочка схарит А я солю И масла сливочного по больше И чуток перчика. Мои домашние говорят: "Ну что ты над кашей то издеваешься?" А мне так нрааааааааааавится. Сегодня специально им покажу. Пусть знают наших! Вы молодца!
Спасибо. Вот и мои говорят "Извращение!". Но какое это извращение, если все натурально, просто и вкусно!
Добавила в КК - обязательно приготовлю !!!
Очень необычно! никогда не пробовала! интресный рецепт!
Необычно и вкусно!
ух ты к моему великому сожалению такую кашу я не пробовала, надо сделатьу ж очень заинтриговали, думаю очень вкусно
Да вкусно!
Отличный вариант Пробовала как то в Одессе
Интересно! Надо попробовать!
Спасибо Буду рада, если понравится...
Очень хорошая идея! Соленая манка вкусна, как и сладкая! Вам +
Хорошая кашка!
Спасибо
А мне кажется вполне нормально любить такую кашу! Бабушка готовила в детстве кашу-затируху (из муки) на курином бульоне, для меня сейчас это вкуснейшее воспоминание! Я варю геркулес либо на воде и подсаливаю слегка, либо на втором бульоне - мне тоже так больше нравится! Так что ваша кашка очень даже вкусненькая!
Спасибо наши бабушки знали в этом толк!
Ой, девочки, может не все источники еврейской кухни указывают это блюдо, как своё, так сказать... но я уже много много лет знаю , что это блюдо одесских евреев и это очень вкусно, просто у меня книга есть "Одесская кухня" и там преимущественно блюда еврейской кухни представлены... Один раз я у своей подруги институтской пробовала, она папе Абраму часто готовила... курица должна быть домашней... вкусно, очень вкусно...
Я даже не знала, чье это блюдо! Спасибо - теперь буду знать.
Таки да! В этой умной книге было написано, сколько блюд хорошая одесская хозяйка может приготовить из одной домашней курочки!!! Четыре, или три , как минимум!!!
Везет, что у вас есть такая книжечка!
Очень интересно,обязательно попробую
Я думаю тебе понравится!
А я делаю кашу сладко-соленой. Очень вкусно! Ваш рецепт -любопытно! Никогда раньше о такой кашке не слышала Попробую обязательно)
Сладко-соленую - А ЭТО КАК?! очень любопытно! Вкусненько наверное!
В зависимости от объема добавляю сахар, она становиться сладковатой. А затем щепотка, пару щепоток соли))) Намного вкуснее, чем просто сладкая или просто соленая)) Вот так
Обязательно попробую. Спасибо. Век живи - век учись!
Я ещё пшеничную кашу тоже на бульоне делаю. И рисовую с мясом в пароварке.
Я ещё пшеничную кашу тоже на бульоне делаю. И рисовую с мясом в пароварке.
Ой обожаю кашки на бульончике!
Ответ для Миламори
интересно!
гречку на бульоне делаю. варю до половины в воде, сливаю и заливаю бульон, потом могу туда пережарить лучок, морковь и грибочки.
Я варю кашу на курином бульоне с хлопьями типа "4 злака" персонально для сына. Тоже курицы туда побольше накрошу. Он любит, сама ни разу не пробовала
Ой, для деток самое то... Все побежала делать еще... Раздразнили...
У меня мама такую кашу делает, вкусно очень
У меня мама такую кашу делает, вкусно очень
Первый раз мне такую кашку бабушка делала!
Да))) вкус из детства!)))
Именно - из детства!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки