Это вкусное печенье можно приготовить с сорбитом, с дроблеными орехами или молотыми вафлями. На мой взгляд, с сорбитом вкуснее.
- 8 сентября 2013, 17:41
- 8535
Печенье "Золотая нива"
Ингредиенты для «Печенье "Золотая нива"»:
Тесто
- Маргарин — 200 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Глазурь
- Сахар — 1 стак.
- Молоко — 6 ст. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Какао-порошок — 3 ст. л.
Украшение
- Орехи (но лучше взять сорбит)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5519 ккал |
белки
96.9 г |
жиры
302.1 г |
углеводы
606.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 363.1 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 39.9 г |
Рецепт «Печенье "Золотая нива"»:
-
Ингредиенты, необходимые для приготовления печенюшек.
-
Растапливаем маргарин и остужаем.
-
Варим яйца 15 минут от момента закипания.
-
Займемся глазурью. В мисочку выливаем молоко, добавляем сахар, масло и какао-порошок. Ставим на медленный огонь.
-
Непрерывно помешиваем до однородной массы и не доводим до кипения. Остужаем.
-
На крупной терке трем желтки.
-
В остывший маргарин добавляем желтки, сметану и соду. Все хорошо перемешиваем.
-
Затем добавляем муку и замешиваем тесто.
-
Делим на две части и отправляем в холодильник на 30 минут.
-
Затем каждую часть раскатываем толщиной 2-3 мм.
-
Вырезаем из теста печенье, в данном случае стаканом.
-
Выкладываем печенюшки на противень, застеленный пекарской бумагой.
-
Выпекаем при температуре 150*С - 20минут. Затем печенье остужаем.
-
Остывшее печенье обмакиваем в глазурь
-
Вилочкой снимаем лишнее (если глазури много, потечёт).
-
Затем обваливаем в сорбите. Обязательно ставим в холодильник минимум на час.
Комментарии и отзывы
8 сентября 2013 года Esenija #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Esenija #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Xenzenia #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года diana1616 #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года diana1616 #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Оля-Olga 96 #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Арина А #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Арина А #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Арина А #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Арина А #
8 сентября 2013 года Leskabol86 #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года тататима #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года bunny-evil #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года bunny-evil #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Ирушенька #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года JeSeKi # (модератор)
8 сентября 2013 года Navely #
8 сентября 2013 года JeSeKi # (модератор)
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года JeSeKi # (модератор)
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Таня и Полина #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года chudo #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Fiona001313 #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Fiona001313 #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Fiona001313 #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Fiona001313 #
8 сентября 2013 года Navely #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Navely #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Navely #
я его везде добавляю вместо какао, не знаю как он себя в глазури поведет, но мне Маша с Кипра прислала ихний, мне кажется он помельче, как раз наверно для глазури подойдет.
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Navely #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
8 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #
8 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: