Компот получается очень вкусным и насыщенным.
инга_зайонц deletedПоваренок 3 уровня
- 21 июня 2008, 21:47
- 13303
Компот
Ингредиенты для «Компот»:
- Клубника — 200 г
- Смородина черная — 200 г
- Вишня — 200 г
- Сахар — 1 кг
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4232 ккал |
белки
4.8 г |
жиры
2.6 г |
углеводы
1048.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 264.5 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 65.5 г |
Рецепт «Компот»:
-
У меня были ягоды замороженные (готовила на Рождество), но летом конечно используем свежие.
Ягоды взбить блендером.
Поставить кастрюлю 4 л на огонь, налить 3-3,5 л очищеной воды. Закипятить воду, добавить сахар и только потом взбитые ягоды. Как закипит - сразу выключаем огонь. Даем настояться в прохладном месте.
Употребляем холодным.
При такой технологии сохраняется очень много витаминов.
Даже маленьким деткам можно готовить так же, но из яблочка компотик. -
Ягоды оттаивать не обязательно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2022 года Сурик #
9 февраля 2022 года yuvl #
28 сентября 2017 года nom 215 #
18 ноября 2015 года zhunya2010 #
25 июня 2015 года Аэлена #
7 июня 2014 года NATALI KO #
14 апреля 2014 года malvinchik #
Еще,наверное,брала бы чуть меньше ягодок на такое количество воды,т.к. мне показалось слишком уж густо. Но это я люблю пожиже )))
Огромное спасибо автору за рецепт,потому что идея и правда замечательная,теперь готовлю только по этой технологии.
31 июля 2013 года svet123pov #
27 апреля 2011 года Р-herry #
25 января 2011 года Маршик #
А с остатками после сцеживания что-то можно сделать? Посоветуйте.
11 июля 2010 года Лимончик #
1 июля 2009 года Надюня #
24 февраля 2009 года Нежка #
9 февраля 2009 года СашаДаша #
29 ноября 2008 года натусечка #
5 июля 2008 года FireFox #
23 июня 2008 года JessyBri #
23 июня 2008 года evka #
22 июня 2008 года FireFox #
22 июня 2008 года инга_зайонц deleted # (автор рецепта)
22 июня 2008 года Meotida #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: