Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

9 сентября 2013, 12:29
3841

Рис "Малайзия"

Это блюдо необычайно популярно во всей Юго-Восточной Азии. Для него не нужно специально покупать и готовить мясо. Можно использовать любое оставшееся от предыдущей трапезы.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Рис "Малайзия"»:

Рис (ТМ "Мистраль" Басмати MIX) — 250 г
Масло растительное — 175 мл
Лук репчатый (2 в рис, 2 в омлет) — 4 шт
Чеснок — 1 зуб.
Мясо (Любого вареного (или жареной либо копченой курицы, ветчины, окорока и т.д.)) — 250 г
Креветки (очищенных) — 50 г
Соль (по вкусу в рис и омлет)
Перец чили (молотый, по вкусу)
Масло топленое (для омлета) — 1 ст. л.
Помидор (для омлета без кожицы) — 1 шт
Яйцо куриное — 4 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1940.7 ккал	белки 62.5 г	жиры 51.5 г	углеводы 184.1 г
Порции
ккал 323.5 ккал	белки 10.4 г	жиры 8.6 г	углеводы 30.7 г
100 г блюда
ккал 157.8 ккал	белки 5.1 г	жиры 4.2 г	углеводы 15 г

Рецепт «Рис "Малайзия"»:

Рис промойте и отварите, следуя инструкции.
В глубокой сковороде в раст. масле слегка обжарьте лук.
Добавьте нарезанный чеснок.
Молотый перец чили и жарьте на небольшом огне 2-3 минуты.
Положите нарезанное мясо и жарьте еще 2-3 минуты, периодически помешивая.
Затем добавьте креветки и осторожно вмешайте остывший рис. Посолите.

Всю рисовую массу жарьте очень аккуратно, периодически помешивая, пока белый рис басмати не приобретет розовый оттенок.
Приготовление омлета.

Обжарьте в топленом масле лук.
Добавьте нарезанный кубиками помидор и тушите всю массу 2-3 минуты, непрерывно помешивая. Посолите, поперчите.
Залейте слегка взбитыми яйцами и томите под крышкой, пока омлет не загустеет.
Готовый омлет выложите на тарелку, вилкой разорвите на маленькие кусочки.
Рис поместите горкой на блюдо и украсьте сверху кусочками омлета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Секреты дикого риса" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78234/]Рис "Малайзия"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78234/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/09/02/505260_19462-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Это блюдо необычайно популярно во всей Юго-Восточной Азии. Для него не нужно специально покупать и готовить мясо. Можно использовать любое оставшееся от предыдущей трапезы.

Ингредиенты: Рис, Масло растительное, Лук репчатый, Чеснок, Мясо, Креветки, Соль, Перец чили, Масло топленое, Помидор, Яйцо куриное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рис "Малайзия"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/09/02/505260_19462-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рис Малайзия" title="Рецепт: Рис Малайзия"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это блюдо необычайно популярно во всей Юго-Восточной Азии. Для него не нужно специально покупать и готовить мясо. Можно использовать любое оставшееся от предыдущей трапезы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рис "Малайзия"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78234/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рис "Малайзия"

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис "Малайзия"»:

Рис Масло растительное Лук репчатый Чеснок Мясо Креветки Соль Перец чили Масло топленое Помидор Яйцо куриное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

680

Салат "Морской бриз"

23
680
10664

1611

Сырные тарталетки с авокадно-творожной начинкой

179
1611
126987

876

Бисквит "Золото" с карамелью

110
876
22143

Комментарии и отзывы

18 сентября 2013 года Nadezhdochka #

Надюшка, я желаю тебе победы! Очень красивый салатик и не менее вкусный!

19 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Этот рис и правда очень вкусный)))))Спасибо,Надюня за поддержку

4 октября 2013 года Nadezhdochka #

17 сентября 2013 года Lubasvob #

Как ярко и аппетитно!

17 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо

!!!

11 сентября 2013 года AnnaSi #

Выглядит очень заманчиво! Удачи, Надюш!

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спассибо

10 сентября 2013 года Люлюша #

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)