Этот рецепт очень лёгкий в приготовлении и обалденно вкусный. Рецепт был найден на немецком сайте Chefkoch.de.
- 11 сентября 2013, 2:56
- 5798
Запеканка по-сирийски
Ингредиенты для «Запеканка по-сирийски»:
- Макаронные изделия / Макароны — 200 г
- Фарш мясной (свинина) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сок томатный — 300 мл
- Миндаль (молотый) — 50 г
- Сыр твердый (тёртый) — 50 г
- Приправа (карри, орегано, паприка молотая)
- Перец душистый
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1148.3 ккал |
белки
32.2 г |
жиры
32.9 г |
углеводы
95.2 г |
Порции | |||
ккал 287.1 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 23.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.2 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Запеканка по-сирийски»:
-
Лук нарезать кубиками и поджарить на сковороде. Добавить фарш и жарить до золотистой корочки. Добавить томатный сок, орехи и приправу. Посолить и поперчить. Тушить минут 5. Макаронные изделия отварить как обычно.
-
Смешать макаронные изделия и мясной соус в огнеупорной посуде.
-
Посыпать тёртым сыром. Запекать в духовке 30 минут при 180°C.
-
И приятного всем аппетита!
Комментарии и отзывы
14 сентября 2016 года olya ice #
11 сентября 2013 года elenita # (модератор)
Только, мне кажется, что 30 минут в духовке - перебор, ведь все продукты уже сварены-поджарены-протушены.
Чтобы сыр схватился, достаточно минут 10. Ну 15, чтобы он просочился глубоко в массу запеканки.
12 сентября 2013 года Swetulka # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года т-тя-ля #
11 сентября 2013 года Swetulka # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года bigmama62 #
11 сентября 2013 года Swetulka # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года т-тя-ля #
Очень развеселила фраза в описании
А что до вермишели, так некоторые (и даже очень многие) называют макаронные изделия пастой. А в моём сознании паста это то, чем чистят зубы или еще что-нибудь
11 сентября 2013 года Swetulka # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года Gal4oNek #
11 сентября 2013 года Po4emu4ka #
- я приготовила колесики
- почему колесики? это же не колесики
- а почему вермишель? для тебя все макароны - вермишель, а для меня колесики))
Без обид, просто неправильно как-то
11 сентября 2013 года Swetulka # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года Gal4oNek #
Думаю, это советское наследство. В совдепии из макаронных изделий в магазинах была почти одна "вермишель"
11 сентября 2013 года Gal4oNek #
11 сентября 2013 года Po4emu4ka #
11 сентября 2013 года Gal4oNek #
11 сентября 2013 года Swetulka # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года Gal4oNek #
11 сентября 2013 года Swetulka # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года Gal4oNek #
11 сентября 2013 года mamaliza #
11 сентября 2013 года Swetulka # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года Арина А #
11 сентября 2013 года Swetulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: