Ореховые, мягкие лепешки-булочки с цельнозерновой мукой, диким рисом. Вкусные, полезные.
- 11 сентября 2013, 22:41
- 1832
Лепешки с диким рисом и арахисом
Ингредиенты для «Лепешки с диким рисом и арахисом»:
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Мука цельнозерновая — 100 г
- Арахис (несоленый, жаренный, очищенный) — 60 г
- Рис дикий (отварной) — 80 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 20 г
- Желток яичный — 1 шт
- Дрожжи (сухие) — 4 г
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1417.4 ккал |
белки
49.1 г |
жиры
59.4 г |
углеводы
194.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 267.4 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 36.7 г |
Рецепт «Лепешки с диким рисом и арахисом»:
-
Отварить дикий рис до готовности.
-
Займемся тестом: смешаем муку, добавим соль, сахар, дрожжи. Сделаем лунку, в середину вольем теплое молоко и желток, оливковое масло. Месить, пока тесто не станет гладким, эластичным.
-
Добавим арахис и рис, аккуратно вмешаем в тесто.
-
Придадим тесту форму шара и поставим подходить в теплое место, до увеличения в 2 раза.
-
Подошедшее тесто разделим на 6 частей.
-
Сформируем шарики и раскатаем, до толщины 0,5-1 см.
-
Оставим подходить еще на 1 час.
-
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности.
Комментарии и отзывы
14 сентября 2013 года Olga Ka #
13 сентября 2013 года tomi_tn #
12 сентября 2013 года chudo #
12 сентября 2013 года Pusselka #
12 сентября 2013 года Zhenya708 #
12 сентября 2013 года maraki84 #
12 сентября 2013 года irina_vip #
Удачи
12 сентября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
12 сентября 2013 года Esenija #
12 сентября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
12 сентября 2013 года Светусенька #
12 сентября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
12 сентября 2013 года Ольчик40 #
12 сентября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
12 сентября 2013 года diana1616 #
12 сентября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
12 сентября 2013 года мисс #
12 сентября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
13 сентября 2013 года мисс #
11 сентября 2013 года barska #
12 сентября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
13 сентября 2013 года barska #
11 сентября 2013 года skyfuntik #
12 сентября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #
12 сентября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года Хаврошечка #
12 сентября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года Ирушенька #
12 сентября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года Navely #
12 сентября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: