Не претендуя на оригинальность, хочу поделиться домашним рецептом. Меня выручает это незатейливое блюдо, не тратя много времени, получаем вкусный и полезный гарнир. Чаще всего приготовленный таким способом рис хорошо уходит как самостоятельное блюдо.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 14 сентября 2013, 10:48
- 18336
Рис по-домашнему
Ингредиенты для «Рис по-домашнему»:
- Соль
- Масло сливочное — 30 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Рис ( вареный, Акватика mix от Мистраль) — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1741.3 ккал |
белки
50.9 г |
жиры
49.3 г |
углеводы
272.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 259.9 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 40.7 г |
Рецепт «Рис по-домашнему»:
-
В этом рецепте нет строго указанного количества ингредиентов, чуть больше, чуть меньше, варьируйте по своему желанию и вкусу.
Отварить смесь пропаренного и дикого риса Акватика mix от Мистраль до мягкости, на 1 стакан риса, 2,5 стакана воды, варим 35 мин. и 10 минут даем настояться. -
На сковороде растопить сливочное масло. Кашу маслом не испортить, берем масла столько, сколько душа требует, 30-40-50 г.
Пока растапливается масло, нарезаем пучок зеленого лука. -
Слегка потушить зеленый лук в растопленном масле.
-
Размешать яйцо. Взбивать не надо.
-
В сковороду с луком добавить рис и вмешать яйцо. Накрыть крышкой, потомить на медленном огне 2-3 минуты.
Вот и все дела.
Рис Акватика mix очень вкусен сам по себе, прекрасен как гарнир. -
Подавать с мясом, птицей, рыбой, конечно, хорошо, но у нас такой рис уходит сам по себе, вкусно и сытно.
Img]/data/cache/2013sep/14/40/509010_37544nothumb500.jpg[/img]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 сентября 2013 года Navely #
14 сентября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: