• 14 сентября 2013, 13:40
  • 3087

Салат Вальдорф, а к нему и сказка

Рецепт: Салат Вальдорф, а к нему и сказка

Сытый Лис бегал по лесу по своим лисьим делам, и вдруг увидел он Зайца. - Эй, Заяц, беги-ка сюда! - крикнул Лис ему, и тут же добавил он. – Да, не трясись ты так! Я сыт, но к вечеру обязательно проголодаюсь. Приготовь мне салат Вальдорф и к 18 часам принесёшь его мне домой. Именно этот салат, а не другой. Не сможешь приготовить – пеняй на себя. Кыш!» Без промедления напуганный Заяц помчался домой. Как готовится салат Вальдорф он не знал, но к счастью для него знала рецепт его приготовления соседка Сюзетт, которая дала ему не только рецепт, но и ингриедиенты к нему. Заяц пустился изо-всей прыти домой. Ведь надо было успеть к 18 часам не только приготовить салат, но и отнести его Лису домой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат Вальдорф, а к нему и сказка»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1846.4 ккал
белки
24.8 г
жиры
167.9 г
углеводы
60.9 г
Порции
ккал
461.6 ккал
белки
6.2 г
жиры
42 г
углеводы
15.2 г
100 г блюда
ккал
202.9 ккал
белки
2.7 г
жиры
18.5 г
углеводы
6.7 г

Рецепт «Салат Вальдорф, а к нему и сказка»:

  • Дома, приготовив из 2 ст. ложек майонеза, 1 стакана взбитых сливок, 2 ст. ложек сока лимона и щепотки соли, соус для салата, очистил Заяц сельдерей от кожуры и натёр его на тёрке.

  • Затем очистил он яблоки от кожуры, освободил от сердцевины и нарезал их мелкими кубиками.

  • Осторожно смешал Заяц салат с соусом.

  • И напоследок добавил он крупно нарубленные грецкие орехи. Салат Вальдорф был готов.

  • Время поджимало. Он должен был к 18 часам быть у Лиса. Переложив салат из чашки в бумажный пакет, помчался Заяц к Лису домой. А Лис, ожидая Зайца у своей двери, подумал: «А, что это я буду есть один салат, без мяса. Вот хорошо бы зайчика к нему!»
    Но и Заяц был не простак. Приоткрыв дверь и, просунув уши в узкую щёлку, решил Заяц послушать, что происходит в доме у Лиса. А Лис, в тот же самый момент, резко захлопнул дверь.
    Заяц начал вырываться и в конце концов, изловчившись, сумел всё-таки вырваться и убежать. При этом, приготовленный им пакет с салатом Вальдорф упал в глубокий сугроб.
    Лис остался в дураках: ни салата, ни зайчатины.
    У нас говорят- за двумя зайцами погонишься, ни одного не поймаешь. А у Вас?



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Вальдорф, а к нему и сказка
Рецепт: Салат Вальдорф, а к нему и сказка

Сытый Лис бегал по лесу по своим лисьим делам, и вдруг увидел он Зайца. - Эй, Заяц, беги-ка сюда! - крикнул Лис ему, и тут же добавил он. – Да, не трясись ты так! Я сыт, но к вечеру обязательно проголодаюсь. Приготовь мне салат Вальдорф и к 18 часам принесёшь его мне домой. Именно этот салат, а не другой. Не сможешь приготовить – пеняй на себя. Кыш!» Без промедления напуганный Заяц помчался домой. Как готовится салат Вальдорф он не знал, но к счастью для него знала рецепт его приготовления соседка Сюзетт, которая дала ему не только рецепт, но и ингриедиенты к нему. Заяц пустился изо-всей прыти домой. Ведь надо было успеть к 18 часам не только приготовить салат, но и отнести его Лису домой.

Ингредиенты для «Салат Вальдорф, а к нему и сказка»:

Комментарии и отзывы

А я делаю с черешковым сельдереем и заправляю йогуртом без добывок. Сочно и вкусно
Оригинальное оформление рецепта, повеселили!
Спасибо всем за комментарии
Здорово как! Очень интересно написано, наверняка вкусно и замечаааательный зайчишка
прикольно
Милый салатик.
Мне сказка только мешает рецепт читать. Но если стоит задача ребёнка-нехочуху накормить салатом, то очень кстати .
От меня плюс вкусному салатику
А зайцу - мои поздравления
для диеты в самый раз. только вместо майонеза со сливками заправила бы йогуртом. а вообще-интересно. бедный заяц, такой ужас на морде написан!!!)))
Интересная задумка и сюжет ...
А это вкусно?
Основа рецепта взята из книги Lexikon der K"uche, год издания 1956 год. Немного видоизменила соус. Автор книги: австрийский повар Richard Hering (1873- 1936). Если до сих пор этот салат готовят, то вкусно.
Сливки — 1 стак. в каком смысле?
бумажный стаканчик из магазина. У нас в Германии под названием Schlagsahne.
А народу надо знать в граммах и жирность.
200 г.., 30%
Мило Жаль только, что на фото больше виден заяц, а не салат. Спасибо за веселую сказку
Забавное оформление рецепта! Интересно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки