Были в гостях у бабушки, делала ревизию в еe холодильнике...
- 23 июня 2008, 1:54
- 9085
Запеканка творожно-ягодная
Ингредиенты для «Запеканка творожно-ягодная»:
- Сахар — 1 ст. л.
- Крупа манная — 7 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Творожная масса — 750 г
- Масло сливочное
- Сухари панировочные / Панировка
- Смородина черная
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1837.5 ккал |
белки
161.9 г |
жиры
117.3 г |
углеводы
228 г |
Порции | |||
ккал 229.7 ккал |
белки 20.2 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 28.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.5 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 20.5 г |
Рецепт «Запеканка творожно-ягодная»:
Пролог.
На выходные ездили проведать любимую бабушку (мою маму), ну и в холодильнике нашла 3 пачки творога с последним днем срока хранения. Сырники делать не захотела, решила испечь запеканку с черной смородиной и таким образом попробовать угостить своe Сокровище (младшенький мой) творогом, потому как не ест его малыш ну, ни в какую... Делала по наитию, напрочь не помня рецептуры, про соду забыла, но запеканка от этого не пострадала. Массу творожную перемешала с манкой, яйцами, 1 ст. л. сахара (сластены могут добавить сахара по человечески). Добавить горсть ягод черной смородины. Выложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями форму для запекания и выпекать при 180 С до готовности (проверить зубочисткой). Я мамину духовку не знаю, посуда у нее Simax (вроде так называется фирма). Я побоялась ставить сразу в разогретую духовку, поэтому ставила еще в холодную и пеклась моя красота почти час! Но получилась очччень вкусненькая, нежненькая запеканочка, источающая ароматы ЛЕТА!!!
Эпилог. Сокровище съел только ягоды...
Комментарии и отзывы
23 июня 2008 года eriniya #
23 июня 2008 года maxiki # (автор рецепта)
23 июня 2008 года чиполинка #
Какая пышненькая,а кусочек прям и просится что бы,его скушали,хотя его уже давно скушали! :lol:
Лакомство,а не запеканочка! +++
23 июня 2008 года maxiki # (автор рецепта)
23 июня 2008 года чиполинка #
Я обязательно прийду!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: