В старину на Руси было в традиции дарить пряники. Сегодня я решила сделать себе такой маленький подарочек для поднятия настроения. Уже не раз готовлю такие пряники по рецепту из книги "Традиционная русская кухня". Если захотите порадовать близких или себя маленьким подарочком, как это делали наши предки, испеките вкусные пряники!
- 27 сентября 2013, 17:00
- 13025
Пряники шоколадные
Ингредиенты для «Пряники шоколадные»:
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Сахар — 0.5 стак.
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Сода — 0.3 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1832.9 ккал |
белки
38.8 г |
жиры
57.7 г |
углеводы
291.8 г |
Порции | |||
ккал 916.5 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 28.9 г |
углеводы 145.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 345.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 55.1 г |
Рецепт «Пряники шоколадные»:
-
Для начала трем сливочное масло на терке (это в том случае, если оно у вас только из холодильника).
-
К маслу добавляем сахар и какао-порошок.
-
Все тщательно перемешиваем с помощью вилки.
-
К получившейся массе добавляем яйца.
-
Яйца и масляно-сахарно-шоко ладную смесь слегка взбиваем в однородную массу.
-
Добавляем просеянную муку, соду.
-
Формируем прянички. В старину пряники делали именными и различной формы, так что тут можно подключить свою фантазию... Я же сделала обычные круглые пряники.
-
Выпекаем в духовке при 200 градусах 15-20 минут. Готово, угощайтесь!
Наслаждайтесь всеми мгновениями в жизни, ведь в каждом из них есть что-то неповторимое... Хорошего настроения вам, дорогие поварята!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 сентября 2013 года СухТатВл #
27 сентября 2013 года lagoon # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #
27 сентября 2013 года lagoon # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Lali4ka #
27 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
27 сентября 2013 года lagoon # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года 3лата #
27 сентября 2013 года lagoon # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Демоника #
27 сентября 2013 года lagoon # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Жен Жен # (модератор)
27 сентября 2013 года lagoon # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Nuta12 #
27 сентября 2013 года lagoon # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Ольчик40 #
27 сентября 2013 года lagoon # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Твареглазка #
27 сентября 2013 года lagoon # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года OLGA_BOSS #
27 сентября 2013 года lagoon # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: