Я вам еще не надоела со своими плюшками?.. Нет..? ну, тогда принимайте новый рецепт... насмотрелась я тут китайских сайтов.. (не все они подходят к нашему быту..) и рецепт сам собой пришел в голову. Ну, если вы хотите удивить своих родных и близких, то вам сюда!
EsenijaПоваренок 6 уровня
- 28 сентября 2013, 16:22
- 7422
Тыквенные цветочки с маком
Ингредиенты для «Тыквенные цветочки с маком»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Джем (любой) — 3 ст. л.
- Мак (готовый ) — 3 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Тыква (пюре) — 120 г
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахар — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2063.2 ккал |
белки
48.9 г |
жиры
64.1 г |
углеводы
329.4 г |
| Порции | |||
| ккал 343.9 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 54.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 278.8 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 44.5 г |
Рецепт «Тыквенные цветочки с маком»:
-
Делаем пюре из тыквы (тыкву отвариваем и пюрируем, можно и морковь взять). Или берем готовое детское пюре.
Добaвляем молоко теплое.
Разводим сухие дрожжи в этой смеси. Добавляем постепенно сахар, соль, яйцо, мягкое масло. Все перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем тесто. Ставим на 1 час. -
Вот такое оно у нас будет.
-
Делим его на несколько частей а именно на 8. Пусть они еще полежат на столе минут 10.
-
Раскатаем одну лепешку, надо, чтобы она была прямоугольной формы. Намажем джемом любым. У меня был апельсиновый с инжиром.
-
Скатаем рулетик и разрежем его пополам.
-
Теперь мы эти половинки надрезаем еще по середине не до конца.
-
А теперь самое интересное, развернем наши рулетики и как бы поставим, растянем пальцами и складываем друг на друга вот таким образом, чтобы получился цветок.
-
То же самое сделала с маковой начинкой. У меня уже была готовая с сахаром. С маком было лучше лепить, он не бежит как джем.
-
Вот такие цветочки. Ставим их на расстойку. Я оставила на столе на полчаса.
Затем выпекаем в прогретой до 180*С духовке 20 минут. -
Вот что у нас получилось! Вкусно, нежно, красиво! Угощайтесь!
P.S. Можно делать такие булочки и из любого другого теста!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2013 года Ольчик40 #
28 сентября 2013 года Esenija # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
28 сентября 2013 года Esenija # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года lubovzina #
28 сентября 2013 года Esenija # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года Ирушенька #
28 сентября 2013 года Esenija # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года diana1616 #
28 сентября 2013 года Esenija # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года Janecheh #
28 сентября 2013 года Esenija # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года barska #
28 сентября 2013 года Esenija # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года barska #
28 сентября 2013 года АленкаВ #
28 сентября 2013 года Esenija # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года Marioka82 #
28 сентября 2013 года Esenija # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года Живага Елена #
28 сентября 2013 года Esenija # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года Живага Елена #
28 сентября 2013 года Esenija # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года Арина А #
28 сентября 2013 года Esenija # (автор рецепта)
28 сентября 2013 года high_spirit #
вопрос по рецепту28 сентября 2013 года Esenija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: