На вид этот салат показался мне довольно простым и незатейливым, но вкус у него очень приятный и гармоничный. Попробуйте и убедитесь сами.
- 29 сентября 2013, 23:57
- 15623
Салат "Проще простого"
Ингредиенты для «Салат "Проще простого"»:
- Помидор (свежий) — 500 г
- Огурец соленый — 6 шт
- Лук красный (или белый, салатный) — 1 шт
- Масло растительное (домашнее, или оливковое) — 3 ст. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
586.8 ккал |
белки
9.9 г |
жиры
41.7 г |
углеводы
40.5 г |
Порции | |||
ккал 146.7 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 10.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 44.1 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Салат "Проще простого"»:
-
Продукты, которые нам необходимы для приготовления салата, есть в каждом доме практически круглый год - свежие помидоры, соленые огурцы и салатный лук.
-
Подготовьте овощи, помойте, обсушите полотенцем и нарежьте произвольно, кольца лука разделите между собой на сегменты.
Маленький совет: салат будет смотреться более эстетично, если вы подберете овощи, одинаковые по размеру. Лук используйте салатный, а белый, или красный - решать вам. Если вы используете репчатый лук, то его нужно предварительно нарезать и замочить на 15 минут в холодной воде, каждые пять минут меняя воду на свежую. Слейте воду, промокните лук бумажным полотенцем и используйте по назначению. Эта нехитрая процедура уберет излишнюю горечь и сделает лук хрустящим и не таким резким. -
Сложите нарезанные овощи в подходящую ёмкость, поперчите, посолите по вкусу, но не переусердствуйте, помните, что огурцы в нашем салате соленые, добавьте 0,5 ч. ложки сахара - это сбалансирует вкус блюда и сдобрите домашним пахучим растительным маслом или оливковым. Бережно перемешайте.
-
Аккуратно наполните порционные тарелки салатом, украсьте по желанию нарезанным зеленым луком и зовите всех к столу!
За идею салата благодарю nata69.
Комментарии и отзывы
30 сентября 2013 года Ольга Бабич #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года девочка с плеером #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
У меня точно так же Значит этот салат тебе обязательно понравится.
30 сентября 2013 года девочка с плеером #
Я тоже тебе очень рада!! Саня мой уже совсем взрослый мужчина - нам скоро год Уже с девочками на улице знакомимся
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Ну надо же! Вот это я понимаю! Как быстро летит время...
30 сентября 2013 года девочка с плеером #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года девочка с плеером #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года Мари Z #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года panna1979 #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
А ты обязательно попробуй, надеюсь результат тебя не разочарует.
30 сентября 2013 года panna1979 #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года Janecheh #
Людочка, спасибо, за такой вкусный, быстрый салатик.
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года Лианда #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
А ну давай, а я послушаю Тонечка, и я тебе безмерно рада!
30 сентября 2013 года Zhanna58 #
У Вас ярко, красиво, фото - просто чудо! Смотрю и наслаждаюсь!
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года Zhanna58 #
30 сентября 2013 года asesia2007 #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года Janecheh #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года chudo #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года Olena731 #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
1 октября 2013 года Olena731 #
30 сентября 2013 года tomi_tn #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года tomi_tn #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года terry-68 #
соленые огурцы! Ты красный лук тоже замачиваешь?
На фото - очень аппетитный салат!
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Ириш, нет, это касаемо только репчатого лука, все салатные сорта добавляй без вымачивания.
30 сентября 2013 года landhel #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо за теплый комментарий.
30 сентября 2013 года в744нт #
Честное слово. Девочки, готовьте, не пожалеете!
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года Людмила НК #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года Galinka1705 #
да, пусть рецепт простой, но это не значит, что не вкусный! фото чудесные, такие красочные! отлично разбавили наши серые картинки за окном
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Вот уж точно! И на душе вдруг стало так уютно
30 сентября 2013 года Galinka1705 #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года Pryani4ek #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года skyfuntik #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2013 года Olga Ka #
30 сентября 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: