Этот рецепт и его название, наверное, не одна я видела в популярной передаче ”О самом главном”. Кабачки очень люблю в разных вариантах. Решила попробовать этот вариант и не разочаровалась.
- 30 сентября 2013, 19:27
- 11566
Заливные кабачки
Ингредиенты для «Заливные кабачки»:
- Кабачок (17 колец) — 1 шт
- Творог (5%) — 180 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Сметана (20%) — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло подсолнечное (по вкусу, для смазывания формы)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
589.8 ккал |
белки
46.1 г |
жиры
30.8 г |
углеводы
24.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.5 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Заливные кабачки»:
-
Ингредиенты.
-
Зелёный кабачок нарезать кольцами.
-
Серединки вырезать.
Формы для приготовления блюда немного смазать растительным маслом. -
Серединки кабачков (мякоть) измельчить вместе с творогом и чесноком.
-
Для заливки взбить сметану с яйцом. Я добавила щепотку соли, хотя про соль в передаче не услышала.
-
Творог с мякотью разложить в кольца кабачков.
-
Залить взбитой сметаной и яйцом.
-
Поставить запекаться в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
-
Кабачки получились нежными, вкусными. Втроём мы их съели за один раз.
-
Пришлось ещё кабачок приготовить, но уже по другому рецепту.
-
Кто ещё не воспользовался этим рецептом, прошу угоститься. Очень вкусно! Форма кабачков осталась прежней, кольца не развалились...
Комментарии и отзывы
30 сентября 2013 года elenita # (модератор)
От меня плюс
В моей духовке, правда, за 20 минут кабачок не будет готов Ничего, подержу подольше.
1 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года 3лата #
1 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
1 октября 2013 года 3лата #
30 сентября 2013 года Оливка #
1 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года Марьям-апа #
1 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года vorobyshek #
1 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
1 октября 2013 года vorobyshek #
30 сентября 2013 года Ирушенька #
1 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года lubashka55 #
1 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года лялич #
1 октября 2013 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года Pingvin72 #
Спасибо!!! Розочки
30 сентября 2013 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года olia999 #
Очень понравился твой рецепт! С удовольствием попробую приготовить!
Спасибо за рецепт!!!
п.с. фотографии очень красивые, а подача-выше всех похвал
30 сентября 2013 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года olia999 #
А про фото, зря ты так!!!! Все супер!!!!
30 сентября 2013 года Navely #
30 сентября 2013 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года diana1616 #
30 сентября 2013 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года Kleine Hase #
А розочки, розочки... - я вот так не умею Какая ты молодец!
30 сентября 2013 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года Kleine Hase #
30 сентября 2013 года JeSeKi # (модератор)
30 сентября 2013 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года Лада16 #
30 сентября 2013 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года Лада16 #
30 сентября 2013 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: