Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

SugarПоваренок 6 уровня

4 октября 2013, 0:54
55164

Конфитюр из груши с имбирем

Я опять с необычным сочетанием. Нежный, ароматный, с пряной ноткой и, к тому же, очень красивый конфитюр.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Конфитюр из груши с имбирем»:

Груша — 1,6 кг
Сахар — 800 г
Имбирь (свежий) — 30 г
Лимон — 1/2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3652 ккал	белки 5.9 г	жиры 3.4 г	углеводы 915.8 г
100 г блюда
ккал 184.4 ккал	белки 0.3 г	жиры 0.2 г	углеводы 46.3 г

Рецепт «Конфитюр из груши с имбирем»:

Все очень просто. Имбирь натереть на мелкой терке.
Грушу очистить и нарезать на достаточно толстые дольки.
В кастрюле смешать грушу, имбирь, выжатый сок половины лимона и сахар.
Накрыть крышкой или пищевой пленкой и оставить где-то на 1 час.
Через час поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, снять пену и варить на среднем огне 30 мин.
Далее - в стерилизованные баночки, и вспоминаем обо мне зимним вечером)))

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: завтрак варенье

Вкусы: имбирный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78993/]Конфитюр из груши с имбирем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78993/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/04/54/522900_69299-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Я опять с необычным сочетанием. Нежный, ароматный, с пряной ноткой и, к тому же, очень красивый конфитюр.

Ингредиенты: Груша, Сахар, Имбирь, Лимон.
Тэги: завтрак, варенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Конфитюр из груши с имбирем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/04/54/522900_69299-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Конфитюр из груши с имбирем" title="Рецепт: Конфитюр из груши с имбирем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я опять с необычным сочетанием. Нежный, ароматный, с пряной ноткой и, к тому же, очень красивый конфитюр.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Конфитюр из груши с имбирем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/128/">варенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78993/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Конфитюр из груши с имбирем

Я опять с необычным сочетанием. Нежный, ароматный, с пряной ноткой и, к тому же, очень красивый конфитюр.

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Конфитюр из груши с имбирем»:

Груша Сахар Имбирь Лимон

Тэги: завтрак, варенье

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1509

Грейпфрутовый конфитюр

130
1509
27379

1445

Лимонно-имбирный конфитюр

224
1445
24624

507

Лимонный конфитюр

53
507
21532

168

Грушево-имбирное варенье

23
168
1128

159

Сливово-лимонный конфитюр и сливовый десерт

78
159
4508

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Конфитюр из груши с имбирем» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 октября 2013 года Лианда #

Оленька, обычно варений я много есть не могу, но глазами бы все содержимое баночки уговорила...

А вот ароматы бы этого конфитюра точно сама все вдыхала...

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо Тонечка! А я вот по утрам очень люблю кусочек багета с вареньем.

4 октября 2013 года Olga Ka #

Отличное сочетание! Груша-имбирь!!!

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!

4 октября 2013 года Navely #

и где моя большая ложка...

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Посмотри там на столе...

4 октября 2013 года Navely #

точно, желтенькая же моя

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

И красненькую тоже можно!

4 октября 2013 года Navely #

ну я же не такая наглая что бы с двух рук

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

А ты ложку той, и ложку другой!

4 октября 2013 года Navely #

ну какая же ты добрая

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

4 октября 2013 года lagoon #

Наверное, это очень вкусно!

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Нам очень понравилось!

4 октября 2013 года Таш #

Оленька, чудесно!

Прям вот зачерпнуть ложечкой хочется!

А баночка какая.... Прелесть фото!

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька!

Зачерпывай!

4 октября 2013 года irina_vip #

Да это бомба, мадам!

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Ну что вы Ирина Петровна, маленькая бомбочка

4 октября 2013 года irina_vip #

нуну, не скромничайте

5 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

спасибо!

4 октября 2013 года Марья Криворучко #

И мне такое по душе

на тосте

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Пожалуйста, пожалуйста! Можно и на тосте!

4 октября 2013 года мисс #

Оленька, безумно вкусно, обожаю имбирь в любом сочетании, ну, уж с грушею.

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Ну тогда тебе будет!

4 октября 2013 года larik_malasha # (модератор)

красиво очень!!! Я вот в этом году сварила только из черешни, а из России привезла клубничное варенье, сваренное мамой из садовой клубники.

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

А у нас черешни почти нет. Только мирабель и ревень, да абрикос с юга привезла. А груши мне просто муж притащил, его угостили. Клубничка мамина представляю какая ароматная.

4 октября 2013 года Гурмандия #

Ольчик, ты все мифы французские продолжаешь ломать. Очередная партия булки с вареньем

, а кофа где?

А если серьезно, то очень аппетитно, и не то слово как креативно! На такие профи фотки посмотришь и так на душе приятно! Это талант, никак не иначе!

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Кофа в кружке!

А как приятно читать твой коммент, завтра на работу просто полечу!

4 октября 2013 года avani #

Олечка! Конфитюр сказочный. Красота

Сочетание груши и имбиря превосходное

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!

4 октября 2013 года Seagull_L #

И че я в тебя такой влюбленный? (с)

Олюнь, точно знаю - это ОЧЕНЬ вкусно. Недавно сама такое варила, только с яблоками. Фото чудеснейшие!

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Ну ты меня на подвиги вдохновляешь! С яблоками не пробовала, но идея очень понравилась.

Спасибо дорогая!

4 октября 2013 года olia999 #

Олюшка! Какая красота, такой нежный и янтарный цвет у конфитюра!

Безусловно, сочетание необычное. Хочется попробовать....

п.с. А какой сорт груш ты использовала или любой подойдёт?

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо Олюшка! Груши у меня были сорт Вильямс, но думаю любые более-менее стойкие подойдут.

4 октября 2013 года AnnaSi #

Олечка, отличный конфитюр! Рада видеть твой шикарный рецепт!

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Спасибо солнышко мое украинское!

4 октября 2013 года kotenochkin #

Украинско-французское солнышко

4 октября 2013 года Sugar # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Конфитюр из груши с имбирем

Ингредиенты для «Конфитюр из груши с имбирем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Конфитюр из груши с имбирем»:

Другие варианты рецепта

Грейпфрутовый конфитюр

Лимонно-имбирный конфитюр

Лимонный конфитюр

Грушево-имбирное варенье

Сливово-лимонный конфитюр и сливовый десерт

Похожие рецепты

Паста из черной смородины

Варенье из долек лимона с цедрой

Мандариновое варенье

Джем из крыжовника "Остатки сладки"

Варенье из мякоти арбуза с желфиксом на зиму

Грушевый джем с розмарином

Варенье из ирги на черномородиновом соке

Джем из кабачков с апельсином

Варенье из яблок сорта "Антоновка"

Фотографии «Конфитюр из груши с имбирем» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!