Это очень нежно, вкусно, советую!
- 9 октября 2013, 6:12
- 5837
Ванильные сердечки с соусом
![Рецепт: Ванильные сердечки с соусом Рецепт: Ванильные сердечки с соусом](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/08/36/526676_79890-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Ванильные сердечки с соусом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
378.5 ккал |
белки
51.4 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
32.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 82.3 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Ванильные сердечки с соусом»:
-
Идея из замечательной книги. Летом делала соус из свежей клубники))) Теперь решила повторить и с брусничным соусом "D"arbo". Оба варианта просто восхитительны!
Итак, желатин распустить в молоке, согласно инструкции. Свой я замачивала в молоке на 10 мин., подогревала, размешивала до полного растворения, до кипения ни в коем случае не доводите! -
Творог и йогурт взбить. Добавить теплое молоко с желатином, содержимое ванильного стручка (или ванильную эссенцию), сахарную пудру по вкусу и снова взбить. Можно и не с ванилью, а с лимонной цедрой, с маком или даже с лавандой сделать. Это как душа велит))
-
Силиконовые формочки ополоснуть холодной водой, разлить по ним творожную массу, поставить в холодильник до полного застывания.
-
Теперь возьмем соус брусничный "D"arbo"
-
Соус необходимо измельчить в блендере или миксером. Из общей творожной массы у меня вышло 6 ванильных сердец, для одной порции - это 2 шт, мне понадобилось 4 ст. ложки соуса.
-
На тарелки налить брусничный соус, выложить творожные сердечки, украсить брусникой.
Это очень и очень вкусно, а сердечки вынулись из формочек просто прекрасно. Доброго всем дня!!
![](/data/cache/2013oct/08/35/526675_66577nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013oct/08/14/526651_53766nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013oct/08/29/526657_51260nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
9 октября 2013 года Lubasvob #
9 октября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
9 октября 2013 года Татника #
9 октября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
9 октября 2013 года KLEEO #
9 октября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
9 октября 2013 года Olga Ka #
9 октября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
9 октября 2013 года Ольчик40 #
9 октября 2013 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: