Традиционно блины по-шведски подаются с брусничным соусом. Очень вкусные и нежные блинчики. Рекомендую!
- 9 октября 2013, 18:16
- 5423
Шведские блинчики с брусничным соусом
Ингредиенты для «Шведские блинчики с брусничным соусом»:
- Яйцо куриное (взбить) — 2 шт
- Молоко (в тесто) — 0.5 л
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 1 стак.
- Сахарная пудра (2 в тесто и 1 в крем, можно больше) — 3 ст. л.
- Соль ( по вкусу) — 0.2 ч. л.
- Сливки (взбить) — 0.5 л
- Масло сливочное (растопить) — 50 г
- Соус (Брусничный D`arbo) — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3077.3 ккал |
белки
55.9 г |
жиры
229.3 г |
углеводы
201.2 г |
Порции | |||
ккал 384.7 ккал |
белки 7 г |
жиры 28.7 г |
углеводы 25.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.3 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Шведские блинчики с брусничным соусом»:
-
Продукты
-
Взбиваем яйца. Добавить молоко, муку, сахар, соль, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растопленное масло.
-
Перемешать и поставить в холодильник на один час.
Если есть возможность, лучше на ночь. -
Жарим блины. Тесто наливать тонкой струйкой в середину горячей сковороды. Блины должны быть тонкими.
-
Взбить сливки с сахарной пудрой.
Выложить блинчик на блюдо и украсить взбитыми сливками. По центру выложить Брусничный соус.
Комментарии и отзывы
9 октября 2013 года Юлька33 #
9 октября 2013 года avani # (автор рецепта)
9 октября 2013 года Юлька33 #
9 октября 2013 года avani # (автор рецепта)
9 октября 2013 года Galinka1705 #
9 октября 2013 года avani # (автор рецепта)
9 октября 2013 года Fiona001313 #
9 октября 2013 года avani # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: