• 9 октября 2013, 19:38
  • 6831

Диетическая курица

Рецепт: Диетическая курица

Курочка готовится без единой капли масла и майонеза, получается с очень хрустящей корочкой и обалденным вкусом. Можно сказать - диетическая:-) Если не считать времени запекания, готовится за 5 минут

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Диетическая курица»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1811.5 ккал
белки
264.3 г
жиры
55.8 г
углеводы
63 г
Порции
ккал
452.9 ккал
белки
66.1 г
жиры
14 г
углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
109.8 ккал
белки
16 г
жиры
3.4 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Диетическая курица»:

Разделать курицу примерно на одинаковые кусочки. Разложить в форму или противень с высокими бортами. Чеснок порезать пластинками. Курицу посолить по вкусу, поперчить, добавить к ней чеснок. Налить воды и поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40.
Курочка получается очень ароматной, с очень таким натуральным вкусом. Но кто любит приправы, я думаю, они тут тоже не помешают!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Диетическая курица
Рецепт: Диетическая курица

Курочка готовится без единой капли масла и майонеза, получается с очень хрустящей корочкой и обалденным вкусом. Можно сказать - диетическая:-) Если не считать времени запекания, готовится за 5 минут

Ингредиенты для «Диетическая курица»:

Фотографии «Диетическая курица» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Сразу же хочу сказать! Очень просто, очень быстро, и очень вкусно! У меня было куриное филе бедра, соответственно без кости и кожи. Запекала 20 мин. Получилось нежное, мягкое и ароматное мясо. Спасибо большое за рецепт!
Курица, вода и чеснок - больше ничего не надо!
Запекала при 180° 80 минут.
Вкусно и в горячем виде, и в холодном
А 40 минут хватит для приготовления? При 180°.
У меня два бёдрышка и две голени(кожу я сняла полностью)которые я уложила на кольца лука и морковки.сверху положила чесночёк.Соль и перец не использовала.запекала час.Получилось очень вкусно
Очень вкусная курочка получилась! Вместо соли добавила соевый соус,травки для курицы, лук и чеснок( ну люблю я специи), воды налила больше, она покрывала всю курочку. У меня зарумянилась, наверное из-за соевого соуса,остывший бульон превратился в холодец! Ням-ням! Но совсем не диетично, т.к. кожицу с крылышек не снимала! Фото вам в подарок за такой простой и вкусный рецепт! С почином!
Спасибо Вам большое за такой добрый отзыв! Я очень рада, что вам понравилась курочка, а фото выглядит очень аппетитно!! А холодец и у меня всегда получается! И кожицу пробовали? Она хоть и вредная, но такая хрустящая и вкусная
Быстренько и просто!
Очень даже диетическая! А кожу, кто хочет - сам снимет.
Я написала, что "можно сказать" диетическая, и только потому что готовится без добавления жиров
Если хотите диетическую, то это делать без кожи, и на пару. Это намного вкуснее будет
Диетической она может стать, только если вы снимите шкурку, да и то не каждая ее часть
И что здесь оригинального? В курицу вообще не надо никогда добавлять масло, т.к. в ней под кожей и так много жира. И при чем здесь "диетическая курочка" если вы даже кожу не сняли?
я тоже приправы не люблю
Вот только хрустящей корочки не видно. Откуда ей взяться, если она варится в духовке?
Да на фото к сожалению не видно, но поверьте она там есть
Ответ для Ольчик40
Вода в первые 10-15 минут выпаривается
Можно еще проще - посолить, жидкостью сбрызнуть и в микроволновке под крышкой запечь за 15 минут.
Если я правильно поняла курочка варится , но только в духовке !?
Сначала она, как бы это сказать, чуть чуть проваривается, но т.к вода быстро выкипает, потом на выпаренном собственном жиру поджаривается
Люблю мясо без приправ!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки