NavelyПоваренок 7 уровня

12 октября 2013, 18:43
2092

Закусочный салат с клюквенным соусом

Предлагаю вам весьма оригинальный салатик. Несмотря на то, что состоит он из фруктов, это все-таки закусочный салат. Он также хорошо подходит в качестве гарнира к мясу.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Закусочный салат с клюквенным соусом»:

Соус (Соус клюквенный D'arbo, нужна ложка с верхом) — 1 ст. л.
Яблоко (кислых сортов, например Антоновка) — 1 шт
Персик (можно заменить на нектарин) — 1 шт
Хрен (зависит от остроты хрена, если не очень острый, можно положить побольше) — 1 ч. л.
Моцарелла (та, которая в рассоле) — 50 г
Листья салата / Салат — 0,5 пуч.
Сок лимонный (немного, сбрызнуть яблоко, чтобы не потемнело)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 251.1 ккал	белки 10.9 г	жиры 13.1 г	углеводы 27.6 г
Порции
ккал 125.6 ккал	белки 5.5 г	жиры 6.6 г	углеводы 13.8 г
100 г блюда
ккал 76.1 ккал	белки 3.3 г	жиры 4 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Закусочный салат с клюквенным соусом»:

Подготовим необходимые продукты. Салат, яблоко и персик помыть.
Нарезать яблоко и персик не толстыми ломтиками, яблоко сразу же сбрызнуть лимонным соком, что бы не потемнело.
Для заправки клюквенный соус D'arbo протереть, для однородности и смешать с хреном.
На тарелку выложить салатные листья, на них ломтики яблок, чередуя с ломтиками персика.
Полить сверху заправкой из клюквенного соуса и хрена.
Сверху разложить поломанную на произвольные кусочки моцареллу.
Наш салат готов. Вкус у этого салата разнообразен, сладость персика, аромат яблока, нежность моцареллы, пикантность хрена и кислинка клюквенного соуса D'arbo сплетаются в гармонию вкуса. Попробуйте, Вы не пожалеете.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные фантазии с D'arbo" На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сырный пикантный острый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79322/]Закусочный салат с клюквенным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79322/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/12/43/529895_51619-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты
Предлагаю вам весьма оригинальный салатик. Несмотря на то, что состоит он из фруктов, это все-таки закусочный салат. Он также хорошо подходит в качестве гарнира к мясу.

Ингредиенты: Соус, Яблоко, Персик, Хрен, Моцарелла, Листья салата, Сок лимонный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закусочный салат с клюквенным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/12/43/529895_51619-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закусочный салат с клюквенным соусом" title="Рецепт: Закусочный салат с клюквенным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам весьма оригинальный салатик. Несмотря на то, что состоит он из фруктов, это все-таки закусочный салат. Он также хорошо подходит в качестве гарнира к мясу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закусочный салат с клюквенным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/79322/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закусочный салат с клюквенным соусом

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Закусочный салат с клюквенным соусом»:

Соус Яблоко Персик Хрен Моцарелла Листья салата Сок лимонный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

640

Салат "Зимняя свежесть"

89
640
11844

917

Фасоль с овощами по-монастырски

62
917
19033

491

Закусочные мини-чизкейки

38
491
21935

Комментарии и отзывы

12 октября 2013 года Ирушенька #

Надюша!Какой приятный закусочный фруктовый салатик!