Сегодня предлагаю Вашему внимания очень простой рецепт. Чудесный, свежий и полезный ягодный салат с заправкой из апельсинового сока и клюквенного соуса D’arbo. На основе рецепта Гордона Рамзи "Дынный салат с ягодами".
- 14 октября 2013, 15:56
- 1438
Дынно-ягодный салат с апельсиново-клюквенной заправкой

Ингредиенты для «Дынно-ягодный салат с апельсиново-клюквенной заправкой»:
- Соус (D’arbo Клюквенный) — 2 ч. л.
- Мята (свежая, несколько листиков)
- Апельсин — 1/3 шт
- Ассорти ягодное (небольшие горсти свежих ягод, у меня: клубника, ежевика, голубика) — 3 горст.
- Дыня (сочная, например медовая или торпеда, в идеале два вида дыни по 100г) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
144.7 ккал |
белки
3.2 г |
жиры
1 г |
углеводы
32.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 34.5 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Дынно-ягодный салат с апельсиново-клюквенной заправкой»:
-
Как Вы понимаете, все довольно просто. Возьмем дыню, при помощи специальной ложки вырежем шарики (можно просто нарезать мякоть кубиками), затем добавим к дыне помытые свежие ягоды.
-
Мелкой теркой срежем немного цедры с апельсина и отправим в салат. Не переборщите! Иначе в салате апельсиновый вкус будет слишком доминировать.
-
Сделаем заправку. Для этого выжмем сок 1/3 небольшого апельсина и смешаем с 2 чайными ложками клюквенного соуса D’arbo.
Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы
14 октября 2013 года hto33 #
Плюсую...
14 октября 2013 года skyfuntik # (автор рецепта)
Спасибо
14 октября 2013 года Ольчик40 #
14 октября 2013 года skyfuntik # (автор рецепта)
14 октября 2013 года Демурия #
14 октября 2013 года skyfuntik # (автор рецепта)
Спасибо, угощаю
14 октября 2013 года Демурия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: