Закуска из курицы с сыром и зеленью, оформленная в виде камышей.
- 18 октября 2013, 5:35
- 14474
Закуска "Камыши"
Ингредиенты для «Закуска "Камыши"»:
- Филе куриное — 400 г
- Сыр твердый — 100 г
- Лук зеленый (в начинку и для украшения)
- Укроп (зелень)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Сухари панировочные / Панировка (ржаные)
- Масло оливковое
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
670.2 ккал |
белки
120.6 г |
жиры
15.7 г |
углеводы
4.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.7 ккал |
белки 21.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Закуска "Камыши"»:
-
Куриное филе нарезать на пластины.
-
Сделать отбивные и посолить с обеих сторон.
-
Для начинки: сыр натереть на средней тёрке, зелёный лук и зелень укропа мелко нарезать, соединить в чашке, добавить яйцо.
-
Хорошо перемешать - начинка готова!
-
Начинку выложить на куриные отбивные.
-
Свернуть в рулетики и закрепить маленькими шпажками.
-
Каждый рулетик обмакнуть в оливковое масло.
-
Затем обвалять в панировочных сухарях.
-
Куриные рулетики с начинкой из сыра и зелени выложить в форму для запекания и выпекать в духовке, разогретой до 180 -190 градусов, 20-25 минут.
-
Для оформления закуски в виде камышей понадобятся деревянные длинные шпажки и зелёный лук.
-
С запечёных куриных рулетиков убрать маленькие шпажки. Длинные шпажки оформить луком и затем прикрепить рулетики.
-
Закуску подавать в вазе.
А можно закуску подать и вот так.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 июня 2015 года nata nik1179 #
2 марта 2014 года oksananes #
22 декабря 2013 года Rina8091 #
22 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
22 декабря 2013 года Rina8091 #
30 октября 2013 года Аэлена #
30 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
22 октября 2013 года DAISY # (модератор)
22 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
22 октября 2013 года tomi_tn #
22 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
22 октября 2013 года Jane # (администратор)
21 октября 2013 года Ирка-Ирка #
21 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
20 октября 2013 года Первушина Елена #
20 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
19 октября 2013 года AnnaSi #
19 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
19 октября 2013 года мисс #
19 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
19 октября 2013 года Бэбита #
18 октября 2013 года mizuko #
18 октября 2013 года panna1979 #
18 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Лада16 #
18 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Евгения2013 #
18 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Марина Мармеладинка #
18 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Valerik123 #
18 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
18 октября 2013 года terry-68 #
18 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: