Предлагаю мой вариант салата, который подходит для диеты, и в нем соблюдены каноны правильного питания.
- 18 октября 2013, 8:04
- 8271
Острый салат из томатов и красного лука
Ингредиенты для «Острый салат из томатов и красного лука»:
- Помидор — 200 г
- Перец чили — 0.5 шт
- Лук красный — 0.5 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло льняное — 1 ч. л.
- Уксус (бальзамический) — 0.5 ч. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Перец черный
- Семена льна — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
239.6 ккал |
белки
5.5 г |
жиры
14.7 г |
углеводы
23.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 79.9 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Острый салат из томатов и красного лука»:
-
Томаты нарезать крупными ломтями. Крупно для того, чтобы салат при настаивании пустил меньше сока и не превратился в кашу
-
Лук нарезать полукольцами
-
Мелко нарезать перец чили и чеснок. Заправить бальзамическим уксусом и соевым соусом. Дать постоять 5 минут, чтобы перчик и чеснок промариновались
-
Добавить черный молотый перец и льняное масло
-
Хорошо размешать салатную заправку
-
Смешать помидоры и лук, добавить зелень, залить заправкой, хорошо размешать, посыпать семя льна и дать настояться 10-15 минут
Предлагаю этот салат, так как в нем содержится льняное масло и льняное семя, которые незаменимы для организма человека, особенно для женщины.
В этом масле наилучшее сочетание Омега3 и Омега6 полиненасыщенных жирных кислот. Оно гораздо более полезно, чем оливковое, но его нельзя подвергать термической обработке, и хранить такое масло нужно только в холодильнике
Препараты из льняного семени применяют для профилактики онкозаболеваний и остеопороза.
Соль я не использую уже 2 года, при желании присаливаю только соевым соусом, но выбирать соевый соус необходимо очень тщательно, чтоб в составе были только соя, соль и сахар.
Режем все продукты крупно, так как нашим зубам и желудку тоже надо дать работу, чтобы не забывали, для чего они нам даны природой)))))
Кушайте правильно, вкусно и будьте здоровы
угощайтесь, дорогие, на здоровье!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343
Комментарии и отзывы
4 января 2014 года Евражка Лапчатая #
P.S. В общем... побежала я в магазин за помидорами (может заодно и фиолетовый лук куплю, но он у нас не часто продаётся). Хочу ещё!!!
6 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
6 января 2014 года Евражка Лапчатая #
6 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Antonina777 #
28 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Мне будет достаточно и того, если кому-нибудь рецепт пригодится.
22 октября 2013 года Jane # (администратор)
19 октября 2013 года Zhanna58 #
20 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
21 октября 2013 года Zhanna58 #
21 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
19 октября 2013 года AnnaSi #
19 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
19 октября 2013 года Бэбита #
19 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года mizuko #
19 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Ирушенька #
19 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года L S #
19 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Kipariss #
18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года olka-turk #
18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года beautiful woman # (модератор)
18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года yana69 # (модератор)
18 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
18 октября 2013 года yana69 # (модератор)
Конкурс меня мало интересует.Я прочитала категорию -специальное питание/для диеты. Беременным и кормящим это тоже полезно?
18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
19 октября 2013 года AnnaSi #
19 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Valushok #
18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Valushok #
18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
4 января 2014 года Евражка Лапчатая #
18 октября 2013 года Marioka82 #
18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Esenija #
18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года Lana Star #
18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
18 октября 2013 года s-v-e-t-l-i-k #
18 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: